Masové pirožky

Suroviny

těsto:
300 g hladké mouky
150 g tuku
2 žloutky
2 polévkové lžíce smetany
bílek na potření
náplň:
300 g uzeného masa nebo pečené vepřové
3 lžíce smetany
1 cibule
1 vejce
2 lžičky mleté papriky
sůl, pepř

recept nemá fotografii

Postup

Na válu smícháme mouku, tuk, žloutky a 2 lžíce smetany a vypracujeme hladké těsto. Necháme je uležet na chladném místě a připravíme si náplň. Umeleme maso a cibuli, přidáme vejce, osolíme, opepříme, přidáme papriku a smetanu. Vše dobře promícháme. Těsto pak rozválíme na tenký plát a tvořítkem na pirohy vykrajujeme kolečka. Vložíme kolečko do tvořítka z druhé strany, potřeme okraje bílkem, vložíme masovou náplň a tvořítko stiskneme. Pokud nemáme tvořítko, vykrajujeme kolečka o průměru 8 cm skelničkou nebo formičkou, potřeme okraje bílkem, vložíme náplň. Kolečko přehneme a okraje půlkruhu přimáčkenem vidličkou. Pirožky položíme na suchý plech, dvakrát přetřeme bílkem a pečeme dozlatova.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 4 212x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 7,40 (počet: 5) 7,40 5 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Masové pirožky


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Recepty

Nejlepší recepty z české i světové kuchyně, pro vaši domácí pohodu!

Sady příborů

Kvalitní sady kuchyňských příborů koupíte výhodně od Tescomy.

Utopenci

Recept na nejlepší utopence jaký jsme kdy našli.

Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Odšťavňovače

Odšťavňovač - zdraví, které si můžete koupit. Výběr špičkových značek.

Restaurace Klatovy

Baječné jídlo, výhodná meníčka to je Ambrosia restaurace v Klatovech.

Tvorba stránek Brno

Tvorba webových stránek v Brně včetně SEO optimalizace.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Vestavěné skříně Brno

Realizujeme kvalitní vestavěné skříně na míru v Brně a okolí.