Tvarohový dort s jahodami

Suroviny

250 g hladké mouky
1/2 kávové lžičky prášku do pečiva
50 g moučkového cukru
1 vejce
100 g změklého másla

NÁPLŇ:
500 g měkkého tvarohu
130 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
4 žloutky
2 kávové lžičky citrónového aroma Dr. Oetker
50 g rozpuštěného másla
4 bílky

ŽELÉ:
500 g čerstvých jahod na plátky
250 ml ovocné šťávy (popř. bílého vína, vody)
2 - 3 polévkové lžíce cukru
1 dortové želé Dr. Oetker
trochu čerstvých nasekaných mátových lístků

recept nemá fotografii

Postup

Suroviny na těsto ručně smícháme v míse. Vyklopíme na pomoučený vál a vypracujeme těsto. Ze dvou třetin vyválíme plát a vyplníme jím vymazané dno dortové formy o průměru 26 cm. Ze zbylého těsta vyválíme váleček a vytvoříme z něho okraj dortu přibližně 3 - 4 cm vysoký. Důkladně promícháme suroviny na náplň kromě bílků. Z nich ušleháme sníh a lehce ho vmícháme do připraveného tvarohu. Náplň stejnoměrně rozlijeme na těsto a pečeme v předehřáté troubě na 180 °C. Hotový dort necháme zcela vychladnout.

Připravené jahody poklademe na vrstvu tvarohu tak, abychom neměli žádné volné místo, aby neproteklo želé. Dort necháme v chladu. Po vychlazení posypeme nasekanou mátou, připravíme želé dle návodu uvedeného na obalu a opatrně jím zalijeme jahody. Odložíme opět asi na 3 - 4 hodiny do chladu, opatrně odstraníme okraj formy a servírujeme.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1 645x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 1,00 (počet: 1) 1,00 1 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Tvarohový dort s jahodami


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Recepty

Nejlepší recepty z české i světové kuchyně, pro vaši domácí pohodu!

Sady příborů

Kvalitní sady kuchyňských příborů koupíte výhodně od Tescomy.

Utopenci

Recept na nejlepší utopence jaký jsme kdy našli.

Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Odšťavňovače

Odšťavňovač - zdraví, které si můžete koupit. Výběr špičkových značek.

Restaurace Klatovy

Baječné jídlo, výhodná meníčka to je Ambrosia restaurace v Klatovech.

Tvorba stránek Brno

Tvorba webových stránek v Brně včetně SEO optimalizace.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Vestavěné skříně Brno

Realizujeme kvalitní vestavěné skříně na míru v Brně a okolí.