Bramboračka

Suroviny

1 l vody
3 větší brambory
kořenová zelenina (mrkev, petržel, celer)
1 cibule
čerstvé nebo sušené houby
2 lžíce hladké mouky
1 lžíce másla
2 lžičky majoránky
3 stroužky česneku
1 bobkový list
5 kuliček nového koření
5 kuliček černého pepře
sůl

recept nemá fotografii

Postup

Oloupeme brambory a nakrájíme je na kousky, zeleninu očistíme a nakrájíme na kostičky, cibuli oloupeme a nakrájíme na osminky, přidáme koření a oloupaný prolisovaný česnek, houby a vše vaříme ve slané vodě dokud není zelenina téměř měkká. Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme do něj mouku a za stálého míchání na mírném ohni, aby se mouka nepřipálila, uděláme světlou jíšku. Pokud je příliš řídká, přidáme mouku, pokud je moc hustá, přidáme máslo. Do polévky za stálého vaření přidáváme tolik jíšky, aby byla polévka dostatečně zahuštěná a ještě chvíli provaříme.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 4 475x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 9,18 (počet: 11) 9,18 11 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Bramboračka

anonym: 15. července 2010
ta bramboracka je vyborova MERCI

Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Recepty

Nejlepší recepty z české i světové kuchyně, pro vaši domácí pohodu!

Brousky na nože

Kvalitní brousky na kuchyňské nože zakoupíte na Tescoma.cz!

Utopenci

Recept na nejlepší utopence jaký jsme kdy našli.

Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Odšťavňovače

Odšťavňovač - zdraví, které si můžete koupit. Výběr špičkových značek.

Restaurace Klatovy

Baječné jídlo, výhodná meníčka to je Ambrosia restaurace v Klatovech.

Tvorba stránek Brno

Tvorba webových stránek v Brně včetně SEO optimalizace.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Vestavěné skříně Brno

Realizujeme kvalitní vestavěné skříně na míru v Brně a okolí.