Banánovo-mandarinkové řezy

Suroviny

250 g hladké mouky
1/2 prášku do pečiva
4 vejce
250 g cukru
10 lžic vlažné vody
10 lžic oleje
2 zralejší banány
3 - 4 mandarinky
tuk na vymazání a mouka na vysypání plechu

KRÉM:
1 smetana ke šlehání
2 kelímky zakysané smetany
100 g cukru

POLEVA:
1 vanilkový pudinkový prášek
300 ml vody
100 ml ovocné šťávy (nebo šťávy z kompotu)
1 lžíce cukru

recept nemá fotografii

Postup

Žloutky s cukrem utřeme do pěny, postupně zašleháme vodu a olej a přimícháme mouku prosátou s práškem do pečiva. Z bílků ušleháme tuhý sníh a lehce ho vmícháme do těsta.

Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme v předehřáté troubě při 180 °C. Ušleháme pevnou šlehačku a smícháme ji se zakysanou smetanou a cukrem. Krémem potřeme upečený a vychladlý plát.

Na vrstvu krému rozložíme banány nakrájené na kolečka a dílky mandarinek. Z pudinkového prášku, vody, šťávy a cukru uvaříme hladký pudink, necháme chvíli vychladnout (mícháme, aby se nevytvořil škraloup) a polijeme jím ovoce. Moučník uložíme do chladu ztuhnout.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1 884x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Banánovo-mandarinkové řezy


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Recepty

Nejlepší recepty z české i světové kuchyně, pro vaši domácí pohodu!

Sady příborů

Kvalitní sady kuchyňských příborů koupíte výhodně od Tescomy.

Utopenci

Recept na nejlepší utopence jaký jsme kdy našli.

Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Odšťavňovače

Odšťavňovač - zdraví, které si můžete koupit. Výběr špičkových značek.

Restaurace Klatovy

Baječné jídlo, výhodná meníčka to je Ambrosia restaurace v Klatovech.

Tvorba stránek Brno

Tvorba webových stránek v Brně včetně SEO optimalizace.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Vestavěné skříně Brno

Realizujeme kvalitní vestavěné skříně na míru v Brně a okolí.