Brokolicový koláč I.

Suroviny

TĚSTO:
220 g hladké mouky
1/2 sáčku prášku do pečiva
sůl
120 g měkkého tvarohu
5 lžic mléka
5 lžic oleje
máslo a strouhanku do formy

NÁPLŇ:
500 g brokolice
160 g šunky
1 pórek
200 ml smetany
3 vejce
mletý pepř
provensálské koření
100 g strouhaného tvrdého sýra

recept nemá fotografii

Postup

Brokolici rozdělíme na růžičky. Silnější stonky překrojíme, košťál nakrájíme nadrobno. Vše krátce povaříme v osolené vodě, kterou potom slijeme. Brokolici zchládíme a necháme okapat.

Mouku prosijeme s kypřícím práškem a špetkou soli. Přidáme tvaroh smíchaný s mlékem i olejem a vypracujeme těsto, které rozválíme na kulatý plát. Koláčovou formu vymažeme a vysypeme ji strouhankou. Těsto do ní vložíme a přitiskneme ke stranám formy. Spodek těsta propícháme vidličkou. Šunku a pórek nakrájíme a společně s brokolicí rozložíme na těsto. Vajíčka rozšleháme se smetanou a vmícháme polovinu sýra. Dochutíme solí, pepřem, provensálským kořením a potom rozlijeme na náplň ve formě. Koláč posypeme zbylým sýrem. Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 40 minut.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1 361x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Brokolicový koláč I.


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Jak vybrat mlýnek na kávu?

Vyberte si ten správný mlýnek na kávu. Elektrický nebo manuální?

Kurz fotografování na PC

Naučte se dobře fotit z pohodlí domova.

Levné webové stránky

Vytvořte si vlastní webové stránky online, rychle a jednoduše.

Ceske-casino-online.cz

České casino recenze i hry.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist