Opilé kokosové řezy

Suroviny

3 vejce
150 g moučkového cukru
4 lžíce horké vody
150 g hladké mouky
1 lžičky prášku do pečiva
tuk a mouka na plech

KOKOSOVÁ NÁPLŇ:
200 g strouhaného kokosu
300 ml mléka
2 lžíce polohrubé mouky
200 g másla
200 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
1 lžíce kakaa
2 lžíce instantní kávy
3 lžíce rumu

POLEVA:
1 sáček čokoládové polevy
kokosové hoblinky

recept nemá fotografii

Postup

Žloutky našleháme s polovinou cukru a horkou vodou do husté pěny. Z bílků ušleháme sníh, zašleháme do něj zbylý cukr a společně s prosetou moukou smíchanou s práškem do pečiva ho vmícháme do žloutkové směsi. Těsto rozetřeme na tukem vytřený a moukou vysypaný plech, dáme do předehřáté trouby na 190 °C a pečeme cca 30 minut. Necháme vychladnout.

Mezitím zalijeme kokos vroucím mlékem, mléko scedíme a necháme vychladnout. Z vyhladlého mléka, kávy a mouky uvaříme hustou kaši, kterou necháme vychladnout.

Změklé máslo utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem do pěny, po částech do ní zašleháme kakao, kaši, kokos a rum. Vychladlý korpus potřeme krémem a necháme v chladu zatuhnout. Pak ho přelijeme čokoládovou polevou a ozdobíme hoblinkami kokosu.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1 715x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 0,00 (počet: 1) 0,00 1 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Opilé kokosové řezy


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Jak vybrat mlýnek na kávu?

Vyberte si ten správný mlýnek na kávu. Elektrický nebo manuální?

Kurz fotografování na PC

Naučte se dobře fotit z pohodlí domova.

Levné webové stránky

Vytvořte si vlastní webové stránky online, rychle a jednoduše.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist