Vepřový „Cikánský baron“

Suroviny

600 g mletého vepřového masa
1/2 hrnku strouhanky
1 vejce
1/4 lžičky soli
špetka sušené cibule
špetka pepře
špetka sušeného česneku
2 lžíce oleje

recept nemá fotografii

Postup

K masu přidáme strouhanku a prohněteme rukama, přidáme vejce a sůl, sušenou cibuli, pepř a sušený česnek. Potom smícháme s olejem a důkladně promícháme. Navlhčenýma rukama vyformujeme z masového těsta několik menších plátků, které z jedné strany potřeme okořeněným olejem. Naolejovanou stranou dolů pak dáváme plátky na gril s dřevěným uhlím. Do elektrického grilu vkládáme maso naopak naolejovanou stranou nahoru. V obou případech grilujeme pouze 5 minut. Plátky obrátíme, mírně shora potřeme olejem a grilujeme dalších 5 minut.

Jako přílohu podáváme brambory pečené v popelu, sterilovaná červená řepa.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1 598x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Vepřový „Cikánský baron“


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Recepty

Nejlepší recepty z české i světové kuchyně, pro vaši domácí pohodu!

Sady příborů

Kvalitní sady kuchyňských příborů koupíte výhodně od Tescomy.

Utopenci

Recept na nejlepší utopence jaký jsme kdy našli.

Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Odšťavňovače

Odšťavňovač - zdraví, které si můžete koupit. Výběr špičkových značek.

Restaurace Klatovy

Baječné jídlo, výhodná meníčka to je Ambrosia restaurace v Klatovech.

Tvorba stránek Brno

Tvorba webových stránek v Brně včetně SEO optimalizace.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Vestavěné skříně Brno

Realizujeme kvalitní vestavěné skříně na míru v Brně a okolí.