Svíčkové řezy s lečem

Suroviny

600 g hovězí svíčkové
červené víno
4 lžíce sádla
4 zelené papriky
3 zralá rajčata
50 g anglické slaniny
sůl
mlet pepř
olej

recept nemá fotografii

Postup

Ze svíčkové okrájíme lojové části, odblaníme, opláchneme a osušíme. Nakrájíme na tenčí řezy, opepříme, polijeme olejem a vínem a složené na sobě dáme na chladné místo. Sádlo rozpustíme, zpěníme na něm nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou papriku a pomalu dusíme. Rajčata očistíme, zbavíme jadérek, přidáme k paprice, vše osolíme a dusíme doměkka.

Odleželé řízky srovnáme na grilovací rošt, ještě trošku pokapeme vínem a po každé straně grilujeme 5 minut. Na mísu dáme lečo, dáme na ně hotové maso a polijeme rozpuštěnou slaninou. Jako přílohu podáváme brambory.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1 076x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 9,00 (počet: 1) 9,00 1 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Svíčkové řezy s lečem


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Recepty

Nejlepší recepty z české i světové kuchyně, pro vaši domácí pohodu!

Sady příborů

Kvalitní sady kuchyňských příborů koupíte výhodně od Tescomy.

Utopenci

Recept na nejlepší utopence jaký jsme kdy našli.

Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Odšťavňovače

Odšťavňovač - zdraví, které si můžete koupit. Výběr špičkových značek.

Restaurace Klatovy

Baječné jídlo, výhodná meníčka to je Ambrosia restaurace v Klatovech.

Tvorba stránek Brno

Tvorba webových stránek v Brně včetně SEO optimalizace.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Vestavěné skříně Brno

Realizujeme kvalitní vestavěné skříně na míru v Brně a okolí.