Pstruh na houbách

Suroviny

4 pstruzi (po cca 300 g)
sůl
mletý bílý pepř
1/2 lžičky kmínu
4 lžíce hladké mouky
100 g másla
250 g čerstvých hub
2 stroužky česneku
250 ml smetany

recept nemá fotografii

Postup

Omyté pstruhy osolíme, opepříme, pokmínujeme a obalíme v hladké mouce. V pánvi rozpustíme 4 lžíce másla, pstruhy opečeme po obou stranách. Houby očistíme a pokrájíme, česnek nasekáme najemno. V další pánvi rozpustíme zbylé máslo, přidáme houby s česnekem, orestujeme, zalijeme smetanou a vaříme 10 minut.

Pstruhy přendáme do pekáčku, přelijeme houbovou omáčkou a pečeme při 180 °C asi 20 minut. Podáváme s bramborami.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2,139x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Pstruh na houbách


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist