Kotlety na víně se švestkami

Suroviny

4 vepřové kotlety
200 g čerstvých švestek
2 dl červeného vína
hladká mouka
1 lžička rybízové marmelády
troška másla
pepř
sůl

recept nemá fotografii

Postup

Švestky přes noc namočíme do červeného vína a potom je ve víně podusíme doměkka. Maso osolíme, opepříme, obalíme v hladké mouce a opečeme na másle. Po vyndání kotlet máslo zahustíme, zalijeme troškou vody a vínem, ve kterém jsme dusili švestky, důkladně promícháme a čekáme, dokud nevznikne omáčka. Do této omáčky vmícháme rybízovou marmeládu a přidáme trošku soli a mletý pepř. Maso na talíři obložíme švestkami a zalijeme omáčkou. Jako přilohu podáváme jakkoliv upravené brambory.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1 437x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Kotlety na víně se švestkami


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Recepty

Nejlepší recepty z české i světové kuchyně, pro vaši domácí pohodu!

Sady příborů

Kvalitní sady kuchyňských příborů koupíte výhodně od Tescomy.

Utopenci

Recept na nejlepší utopence jaký jsme kdy našli.

Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Odšťavňovače

Odšťavňovač - zdraví, které si můžete koupit. Výběr špičkových značek.

Restaurace Klatovy

Baječné jídlo, výhodná meníčka to je Ambrosia restaurace v Klatovech.

Tvorba stránek Brno

Tvorba webových stránek v Brně včetně SEO optimalizace.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Vestavěné skříně Brno

Realizujeme kvalitní vestavěné skříně na míru v Brně a okolí.