Husí prsíčka na pomerančích

Suroviny

2 husí prsa
2 pomeranče
30 g másla
200 ml slepičího vývaru
30 g cukru
olej
sůl
kmín

recept nemá fotografii

Postup

Husí prsa omyjeme, osusíme, kůži několikrát propíchneme, osolíme a posypeme kmínem. Z jednoho celého pomeranče vymačkáme šťávu, druhý pomeranč oloupeme a rozebereme na dílky. Maso zprudka opečeme na 20 g másla na straně s kůží a poté i z druhé strany. Prsa přendáme do pekáčku, zalijeme šťávou z pomeranče a slepičím vývarem. Vložíme do trouby předehřáté asi na 200 °C. Pečeme asi 45 minut a během pečení přeléváme vypečenou šťávou.
Na pánvi rozehřejeme zbytek másla a přidáme cukr. Až cukr zkaramelizuje, přidáme šťávu z pekáčku a také dílky pomeranče. Společně chvíli prohřejeme a podle potřeby omáčku také přisolíme.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2 533x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 2,50 (počet: 2) 2,50 2 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Husí prsíčka na pomerančích


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Recepty

Nejlepší recepty z české i světové kuchyně, pro vaši domácí pohodu!

Sady příborů

Kvalitní sady kuchyňských příborů koupíte výhodně od Tescomy.

Utopenci

Recept na nejlepší utopence jaký jsme kdy našli.

Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Odšťavňovače

Odšťavňovač - zdraví, které si můžete koupit. Výběr špičkových značek.

Restaurace Klatovy

Baječné jídlo, výhodná meníčka to je Ambrosia restaurace v Klatovech.

Tvorba stránek Brno

Tvorba webových stránek v Brně včetně SEO optimalizace.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Vestavěné skříně Brno

Realizujeme kvalitní vestavěné skříně na míru v Brně a okolí.