Sýrový dort s bagetkou

Suroviny

200 g čerstvého přírodního sýra
100 g měkkého tvarohu
5 plátků želatiny
4 bagetky
4 lžíce strouhaného parmazánu
svazek pažitky
1 bílek
voda
sůl

recept nemá fotografii

Postup

Parmazán rozvaříme ve 100 ml vody a vychladlou směsí přelijeme bagetky. Sýr rozšleháme s polovinou pažitky a tvarohem, osolíme, směs nahřejeme nad párou na teplotu zhruba 30 °C. Nabobtnalou želatinu vymačkáme, dáme do skleněné misky, zakryjeme fólií, dáme do mikrovlnné trouby rozpustit a pak jí vmícháme do sýrové směsi. Přidáme sníh z bílku a špetky soli.

Směsí naplníme kulatou misku vyloženou potravinářskou fólií - na dno rozetřeme třetinu hmoty, přidáme bagetky a zakryjeme zbylým sýrem. Povrch posypeme pažitkou a necháme v chladu rozležet.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1 192x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 9,00 (počet: 1) 9,00 1 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Sýrový dort s bagetkou


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Recepty

Nejlepší recepty z české i světové kuchyně, pro vaši domácí pohodu!

Sady příborů

Kvalitní sady kuchyňských příborů koupíte výhodně od Tescomy.

Utopenci

Recept na nejlepší utopence jaký jsme kdy našli.

Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Odšťavňovače

Odšťavňovač - zdraví, které si můžete koupit. Výběr špičkových značek.

Restaurace Klatovy

Baječné jídlo, výhodná meníčka to je Ambrosia restaurace v Klatovech.

Tvorba stránek Brno

Tvorba webových stránek v Brně včetně SEO optimalizace.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Vestavěné skříně Brno

Realizujeme kvalitní vestavěné skříně na míru v Brně a okolí.