Telecí plec na tymiánu

Suroviny

1 kg telecí plece
400 ml masového vývaru
červená paprika
zelená paprika
žlutá paprika
2 cibule
1 lžička rajského protlaku
6 sterilovaných okurek
malý svazek petržele
malý svazek tymiánu
4 lžíce oleje
20 ml koňaku
sůl
pepř

recept nemá fotografii

Postup

Papriky omyjeme, rozpůlíme, zbavíme semínek a rozkrájíme na tenké proužky. Cibule pokrájíme na kostičky, okurky na kolečka, maso na větší kostky, bylinky nasekáme najemno.

Maso důkladně osolíme a opepříme a opečeme s cibulí na rozpáleném oleji. Až se zatáhne, přidáme koňak, rajský protlak, papriku, okurky, bylinky a vše orestujeme. Pak směs zalijeme masovým vývarem a pomalu na mírném ohni dusíme doměkka.

Jako přílohu podáváme gnocchi obalené v čerstvých nasekaných bylinkách (tymián, bazalka, pažitka nebo petrželka).

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1 900x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Telecí plec na tymiánu


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Recepty

Nejlepší recepty z české i světové kuchyně, pro vaši domácí pohodu!

Sady příborů

Kvalitní sady kuchyňských příborů koupíte výhodně od Tescomy.

Utopenci

Recept na nejlepší utopence jaký jsme kdy našli.

Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Odšťavňovače

Odšťavňovač - zdraví, které si můžete koupit. Výběr špičkových značek.

Restaurace Klatovy

Baječné jídlo, výhodná meníčka to je Ambrosia restaurace v Klatovech.

Tvorba stránek Brno

Tvorba webových stránek v Brně včetně SEO optimalizace.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Vestavěné skříně Brno

Realizujeme kvalitní vestavěné skříně na míru v Brně a okolí.