Vepřové medailonky na jablkách

Suroviny

(pro 4 osoby)
600 g libového vepřového masa (kotlety, kýta, panenka)
1 lžička soli
1 lžička pepře
2 jablka
100 g másla
4 lžíce ostrého kečupu
větší kus alobalu

ukázka receptu Vepřové medailonky na jablkách
Posunovut vlevo
ukázka receptu Vepřové medailonky na jablkách
Posunout vpravo

Postup

Vepřové maso nakrájíme na plátky, opláchneme studenou vodou, osušíme a naklepeme přes mikrotenovou fólii. Po obou stranách osolíme a opepříme. Jablka omyjeme, odstraníme jadřince a nakrájíme na plátky. Alobal poklademe máslem nakrájeným na plátky a na něj rozložíme polovinu plátků jablek, zakapeme je kečupem. V další vrstvě položíme vepřové medailonky, na ně zbývající jablka, kečup a nakrájené máslo. Alobal důkladně zabalíme, aby nevytékala šťáva. Dáme ho na pekáč a pečeme ve vyhřáté troubě při 180.C asi 45 minut. Pak alobal rozbalíme a maso s jablky rozdělíme na 4 porce.
Podáváme s bramborami nebo s hranolkami.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 5 007x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 7,00 (počet: 2) 7,00 2 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Vepřové medailonky na jablkách


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Recepty

Nejlepší recepty z české i světové kuchyně, pro vaši domácí pohodu!

Sady příborů

Kvalitní sady kuchyňských příborů koupíte výhodně od Tescomy.

Utopenci

Recept na nejlepší utopence jaký jsme kdy našli.

Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Odšťavňovače

Odšťavňovač - zdraví, které si můžete koupit. Výběr špičkových značek.

Restaurace Klatovy

Baječné jídlo, výhodná meníčka to je Ambrosia restaurace v Klatovech.

Tvorba stránek Brno

Tvorba webových stránek v Brně včetně SEO optimalizace.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Vestavěné skříně Brno

Realizujeme kvalitní vestavěné skříně na míru v Brně a okolí.