Kuřecí pilaf

Suroviny

250 g dlouhozrnné rýže
400 g kuřecích prsíček
250 g rajčat
1 žlutá paprika
1 svazek jarní cibulky
2 stroužky česneku
3 lžíce slunečnicového oleje
šafrán
125 ml drůbežího vývaru
1 sušená chilli paprička
40 g rozinek
40 g piniových semínek
1,5 lžičky mletého kmínu
1/2 svazku petrželky
sůl
černý pepř

recept nemá fotografii

Postup

Maso nakrájíme na kostičky, oloupanou cibulku i s natí na kolečka, papriku bez semínek na proužky a česnek nasekáme najemno. Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na menší kostičky.

Na rozpáleném tuku osmahneme papriku, maso, česnek i cibulku. Vývar smícháme se šafránem, přilijeme do směsi a uvedeme do varu. Papričky roztlučeme v hmoždíři a společně s 1 l vody, rýží, rozinkami, piniovými semínky a rajčaty je přilijeme do pánve. Vše osolíme, opepříme a přidáme kmín. Pánev přikryjeme a vaříme na mírném ohni asi 25 minut dokud není rýže měkká.

Před podáváním pokrm ozdobíme nasekanou petrželkou.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1 695x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Kuřecí pilaf


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Jak vybrat mlýnek na kávu?

Vyberte si ten správný mlýnek na kávu. Elektrický nebo manuální?

Levné webové stránky

Vytvořte si vlastní webové stránky online, rychle a jednoduše.

Ceske-casino-online.cz

České casino recenze i hry.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist