Houbové suflé

Suroviny

(12 zapékacích misek)
400 g hub
3 lžíce olivového oleje
5 vajec
1 lžíce másla
1 lžíce sezamového oleje
5 lžic polohrubé mouky
1 lžička prášku do pečiva
špetka strouhaného muškátového oříšku
1 stroužek česneku
sůl, pepř
máslo na vymazání misek

recept nemá fotografii

Postup

Houby důkladně očistíme a nakrájíme na plátky. Na olivovém oleji je osmahneme a trochu osolíme. Vejce rozklepneme, žloutky oddělíme a vyšleháme s máslem a sezamovým olejem. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, dochutíme muškátovým oříškem, prolisovaným česnekm, osolíme a opepříme. Vymícháme hladkou hmotu. Z bílků ušleháme pevný sníh a opatrně jej vmícháme do žloutkové hmoty. Přidáme vychladlé houby a směs nalijeme do máslem vymazaných misek. Neplníme je po okraj, těsto během pečení nabyde. Misky vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 180.C 12-15 minut.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 3 020x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 9,00 (počet: 2) 9,00 2 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Houbové suflé


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Jak vybrat mlýnek na kávu?

Vyberte si ten správný mlýnek na kávu. Elektrický nebo manuální?

Levné webové stránky

Vytvořte si vlastní webové stránky online, rychle a jednoduše.

Ceske-casino-online.cz

České casino recenze i hry.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist