Houbové suflé

Suroviny

(12 zapékacích misek)
400 g hub
3 lžíce olivového oleje
5 vajec
1 lžíce másla
1 lžíce sezamového oleje
5 lžic polohrubé mouky
1 lžička prášku do pečiva
špetka strouhaného muškátového oříšku
1 stroužek česneku
sůl, pepř
máslo na vymazání misek

recept nemá fotografii

Postup

Houby důkladně očistíme a nakrájíme na plátky. Na olivovém oleji je osmahneme a trochu osolíme. Vejce rozklepneme, žloutky oddělíme a vyšleháme s máslem a sezamovým olejem. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, dochutíme muškátovým oříškem, prolisovaným česnekm, osolíme a opepříme. Vymícháme hladkou hmotu. Z bílků ušleháme pevný sníh a opatrně jej vmícháme do žloutkové hmoty. Přidáme vychladlé houby a směs nalijeme do máslem vymazaných misek. Neplníme je po okraj, těsto během pečení nabyde. Misky vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 180.C 12-15 minut.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 3 137x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 9,00 (počet: 2) 9,00 2 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Houbové suflé


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Levné webové stránky

Vytvořte si vlastní webové stránky online, rychle a jednoduše.

Ceske-casino-online.cz

České casino recenze i hry.

Tvorba webových stránek

Webové stránky na míru s datovou optimalizací.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist