Ostružinový koláč

Suroviny

250 g polohrubé mouky
150 g moučkového cukru
4 vejce
50 ml mléka
200 g Hery
1 vanilkový cukr
1 lžička nastrouhané citrónové kůry
tuk a hrubá mouka na vymazání formy
1/2 prášku do pečiva
na náplň:
200 ml mléka
1/2 balíčku vanilkového pudinku
100 g moučkového cukru
250 g měkkého tvarohu
400 g ostružin
mandlové lupínky na posypání a vysypame hrubou moukou

ukázka receptu Ostružinový koláč
Posunovut vlevo
ukázka receptu Ostružinový koláč
Posunout vpravo

Postup

Heru utřeme s vanilkovými curky do pěny, přidáme celá vejce a třeme, dokud nevznikne hladký krém. Pak vmícháme mouku promíchanou s práškem do pečiva a mléko. Kulatou formu o průměru 26 cm (může být dortová) vymažeme tukem. Dáme do ní těsto, uhladíme k ohrajům a pečeme v předehřáté troubě při 180.C asi 30 minut. Mezitím z mléka, pudinkového prášku a cukru uvaříme krém, za občasného míchání ho necháme vychladnout a pak do něj vmícháme tvaroh. Krém naneseme opatrně po částech na upečený koláč, pokyjeme ho ostružinami a posypeme mandlovými lupínky. Koláč dopečeme opět při 180.C asi ještě 20-30 minut. Necháme ho vychladnout ve formě.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 10,555x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 7.30 (počet: 10) 7.30 10 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Ostružinový koláč


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist