Králík pečený na česneku
Suroviny
1 králík
500 g bůčku
1 cibule
4 stroužky česneku
1 lžička másla
kmín
sůl
Postup
Králíka omyjeme, posolíme. Bůček omyjeme, na povrchu nakrojíme několika kolmými řezy do mřížky, posolíme, lehce pokmínujeme. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kousky. Králíka, bůček a cibuli vložíme do pekáče, přidáme oloupaný nasekaný česnek a podlijeme troškou vody. Králíka pečeme nejprve přikrytého vrchním pekáčem nebo alobalem. Během pečení poléváme výpekem a podle potřeby podléváme. Do šťávy stíráme tuk napečený na stěnách pekáče. Králíka během pečení obrátíme.
Když je maso upečené a šťáva příliš řídká, maso odstraníme, dáme do tepla a z výpeku necháme odpařit potřebné množství tekutiny.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Zdena,
Zobrazeno 11 722x
9,45 (počet: 53)
9,45
53
10
Komentáře receptu Králík pečený na česneku
| kralikofil: | sobota 15. října 2011 |
| nejlepší maso je králík | |
| anonym: | sobota 15. října 2011 |
| krááááááálííííííčky milujiiiiiiii na pekáááááčččččiiii | |
| anonym: | sobota 15. října 2011 |
| je to žrádloooooooo | |
| kanatko: | středa 6. ledna 2010 |
| tak ho asi zkusim,vypadá to chutně | |
| anonym: | pátek 26. prosince 2008 |
| ano tento recept je vynikající,já ho nedělám nikdy jinak-áž někdy na smetaně -děkují | |
| anonym: | čtvrtek 27. září 2007 |
| kralik na tento zpusob je velice dobry.je to mnamka. | |
| anonym: | neděle 9. září 2007 |
| Je to super. | |
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieOnline kuchařka v mobilu
Kategorie
Maso
(2167)
|
|
Bezmasá jídla
(686)
|
|
Přílohy
(81)
|
|
Moučníky
(1539)
|
|
Různé
(2078)
|
|
Pro diabetiky
(47)
|
|
Grilování
(75)
|
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!