Zapečené Burrito

Suroviny

500 g libového mletého hovězího masa
2 stroužky prolisovaného česneku
1/2 šálku jemně nasekané cibule
1 lžíce worcesteru
1 lžička mleté papriky
1 lžička sušeného oregana
1,5 lžičky chilli
3/4 lžičky kmínu
1/2 lžičky černého pepře
400 g konzervy krájených rajčat v omáčce
2 hrnky strouhaného čedaru
4 velké tortily
2 hrnky fazolí
1/4 lžičky kmínu
plechovka omáčky enchilada
hovězí omáčka pod maso
PŘI PODÁVÁNÍ:
zakysaná smetana
nakrájená cibule
papričky jalapenos
ledový salát
nakrájené rajče

ukázka receptu Zapečené Burrito
Posunovut vlevo
ukázka receptu Zapečené Burrito
Posunout vpravo

Postup

Cibuli necháme zesklovatět na rozpáleném oleji a přidáme mleté maso a česnek. Maso během smažení rozdělíme na malé kousky. Necháme zhnědnout, poté přidáme worcester, papriku, oregano, chilli, kmín, pepř a rajčata s omáčkou a 5 minut dusíme.

Zatímco se maso zvolna dusí, ohřejeme fazole a s nimi 1/4 lžičky kmínu.
Smícháme enchilada omáčku s hovězí omáčkou pod maso a přivedeme pozvolna k varu.

Tortillu připravíme dle návodu na obalu.

Troubu předehřejeme na 190 °C.

Na každou tortillu dáme 1/4 vrstvy masové směsi, 1/4 fazolí a 1/4 hrnku sýra. Složíme burrito – nejdříve přeložíme pravou a levou stranu a potom přes to přehneme stranu horní a dolní a otočíme ohybem dolů. Dáme do zapékací mísy zhruba 13 x 9 cm. Přelijeme je omáčkou a zasypeme sýrem. Pečeme 15 až 20 minut, dokud sýr se neroztaví.

Každé burrito podáváme s lžící zakysané smetany. Dále je možno dát jako přílohu papričky jalapenos, sekaný ledový salát nebo nakrájená rajčata.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2,749x
Zdroj: food.com
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Zapečené Burrito


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist