Kuřecí maso na špízu

Suroviny

(pro 4 osoby)
400 g kuřecích prsíček
1 stroužek česneku
7 lžic oleje
3 lžíce citrónové šťávy
1 lžička kari koření
1 velká mrkev
1 zelená paprika
1 červená paprika
2 malé cibule
6 tenkých plátků anglické slaniny
sůl, pepř

recept nemá fotografii

Postup

Maso omyjeme, osušíme na nakrájíme na 12 řezů. Česnek oloupeme a prolisujeme do misky. Přidáme 4 polévkové lžíce oleje, citrónovou šťávu a kari a vše dobře promícháme. Přidáme maso, promícháme a asi 1 hodinu necháme marinovat. Oškrábeme mrkev a nakrájíme ji na šikmé oválky, které povaříme asi 3 minuty v osolené vodě. Papriky rozpůlíme, odstraníme semínka a vnitřní část, omyjeme je a rozkrájíme na kousky. Cibuli oloupeme a rozkrájíme na 8 dílků. Z marinády vyndáme maso a necháme ho okapat. Každý kus pak zabalíme do poloviny plátku slaniny. Pak nabodneme na špejli nebo jehlu 3 závitky, které proložíme zeleninou tak, aby byla vždy na začátku a na konci. Osolíme a opepříme. Špízy opékáme 8-10 minut za občasného otáčení na zbylém oleji dokřupava. Během opékání je potíráme marinádou. Hotové je podáváme s rýží s různými omáčkami (Viz Různé - Omáčky - Papriková, Z jablek na kari)

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 3,787x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 9.33 (počet: 3) 9.33 3 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Kuřecí maso na špízu


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Tvorba webových stránek

Webové stránky na míru, optimalizované pro mobilní zařízení

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist