Lasaně s mletým masem

Suroviny

(pro 4 osoby)
12 nepředvařených plátků lasaní
400 g mletého masa
1 cibule
2 mrkve
180 g sterilovaných žampiónů
2 lžíce oleje
90 g másla
200 ml rajského protlaku
200 ml červeného vína
40 g hladké mouky
500 ml mléka
100 g parmazánu
sůl, pepř

ukázka receptu Lasaně s mletým masem
Posunovut vlevo
ukázka receptu Lasaně s mletým masem ukázka receptu Lasaně s mletým masem ukázka receptu Lasaně s mletým masem ukázka receptu Lasaně s mletým masem ukázka receptu Lasaně s mletým masem ukázka receptu Lasaně s mletým masem ukázka receptu Lasaně s mletým masem ukázka receptu Lasaně s mletým masem
Posunout vpravo

Postup

Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Mrkev oškrabeme a nakrájíme na kousky. Žamióny necháme okapat. Olej a 30 g másla rozehřejeme na pánvi a necháme na něm zesklovatět cibuli. Přidáme mrkev a žampióny a krátce osmahneme. Vmícháme mleté maso a za častého míchání opékáme asi 5 minut. Vmícháme rajský protlak a víno. Osolíme, opepříme a na mírném ohni vaříme asi 20 minut. Připravíme bešamelovou omáčku: na pánvi rozpustíme zbylé máslo a na něm osmahneme mouku. Za stálého míchání do ní přiléváme studené mléko, přivedeme do varu a vaříme asi 5 minut. Troubu předehřejeme na 220°C (horkovzdušnou na 200°C). Do vymazané zapékací misky vrstvíme ragú (směs mletého masa), bešamelovou omáčku a plátky lasaní, poslední vrstvu by mělo tvořit ragú a bešamel. Nakonec posypeme čerstvě natrouhaným parmazánem a zapékáme v troubě asi 30 minut dozlatova.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 59 374x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 6,11 (počet: 57) 6,11 57 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Lasaně s mletým masem

Sarinka: 20. prosince 2013
Každý máme jinou chuť. Nicméně u nás to chutná mladým i starším. Je otázkou zda, ti kteří to měli hnusné, to udělali správně .
Katka: 23. října 2013
Dneska jsem vyzkoušela a už mám recept uložený v oblíbených.
anonym: 4. března 2013
fujjjj
terkýna: 17. února 2013
to co píšou že je to hnus tak si neumí vážit dobrého jídla
bohumilek: 17. června 2012
Bylo tomoc dobré
vezde: 22. června 2011
vyzkoušela a je to výbornéééééééé:)))
petronela: 7. dubna 2011
Včera jsem uvařila podle tohoto receptu a dokonce i muj syn si moc pochutnal a to je co říct,byla to dobrota.
monika: 7. března 2011
vyborny
anonym: 30. července 2010
dnes jsem vyzkoušela..nejen já ochutnala a.....přežili jsme to..bylo to výborné,mňam.. :-))))
anonym: 23. května 2009
tento recept je hnus
anonym: 27. srpna 2007
Bzlo to výborné
anonym: 2. července 2007
lasane su super
anonym: 14. června 2007
no jako tet to s mamkou varime a je to hnus no napisu tu az to bude hotove !! =))
anonym: 30. ledna 2007
Jupíííí...:oD :oD

Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Jak vybrat mlýnek na kávu?

Vyberte si ten správný mlýnek na kávu. Elektrický nebo manuální?

Levné webové stránky

Vytvořte si vlastní webové stránky online, rychle a jednoduše.

Ceske-casino-online.cz

České casino recenze i hry.

Tvorba webových stránek

Webové stránky na míru s datovou optimalizací.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist