Lasaně s mletým masem

Suroviny

(pro 4 osoby)
12 nepředvařených plátků lasaní
400 g mletého masa
1 cibule
2 mrkve
180 g sterilovaných žampiónů
2 lžíce oleje
90 g másla
200 ml rajského protlaku
200 ml červeného vína
40 g hladké mouky
500 ml mléka
100 g parmazánu
sůl, pepř

ukázka receptu Lasaně s mletým masem
Posunovut vlevo
ukázka receptu Lasaně s mletým masem ukázka receptu Lasaně s mletým masem ukázka receptu Lasaně s mletým masem ukázka receptu Lasaně s mletým masem ukázka receptu Lasaně s mletým masem ukázka receptu Lasaně s mletým masem ukázka receptu Lasaně s mletým masem ukázka receptu Lasaně s mletým masem
Posunout vpravo

Postup

Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Mrkev oškrabeme a nakrájíme na kousky. Žamióny necháme okapat. Olej a 30 g másla rozehřejeme na pánvi a necháme na něm zesklovatět cibuli. Přidáme mrkev a žampióny a krátce osmahneme. Vmícháme mleté maso a za častého míchání opékáme asi 5 minut. Vmícháme rajský protlak a víno. Osolíme, opepříme a na mírném ohni vaříme asi 20 minut. Připravíme bešamelovou omáčku: na pánvi rozpustíme zbylé máslo a na něm osmahneme mouku. Za stálého míchání do ní přiléváme studené mléko, přivedeme do varu a vaříme asi 5 minut. Troubu předehřejeme na 220.C (horkovzdušnou na 200.C). Do vymazané zapékací misky vrstvíme ragú (směs mletého masa), bešamelovou omáčku a plátky lasaní, poslední vrstvu by mělo tvořit ragú a bešamel. Nakonec posypeme čerstvě natrouhaným parmazánem a zapékáme v troubě asi 30 minut dozlatova.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 58 598x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 6,11 (počet: 57) 6,11 57 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Lasaně s mletým masem

Sarinka: 20. prosince 2013
Každý máme jinou chuť. Nicméně u nás to chutná mladým i starším. Je otázkou zda, ti kteří to měli hnusné, to udělali správně .
Katka: 23. října 2013
Dneska jsem vyzkoušela a už mám recept uložený v oblíbených.
anonym: 4. března 2013
fujjjj
terkýna: 17. února 2013
to co píšou že je to hnus tak si neumí vážit dobrého jídla
bohumilek: 17. června 2012
Bylo tomoc dobré
vezde: 22. června 2011
vyzkoušela a je to výbornéééééééé:)))
petronela: 7. dubna 2011
Včera jsem uvařila podle tohoto receptu a dokonce i muj syn si moc pochutnal a to je co říct,byla to dobrota.
monika: 7. března 2011
vyborny
anonym: 30. července 2010
dnes jsem vyzkoušela..nejen já ochutnala a.....přežili jsme to..bylo to výborné,mňam.. :-))))
anonym: 23. května 2009
tento recept je hnus
anonym: 27. srpna 2007
Bzlo to výborné
anonym: 2. července 2007
lasane su super
anonym: 14. června 2007
no jako tet to s mamkou varime a je to hnus no napisu tu az to bude hotove !! =))
anonym: 30. ledna 2007
Jupíííí...:oD :oD

Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Recepty

Nejlepší recepty z české i světové kuchyně, pro vaši domácí pohodu!

Sady příborů

Kvalitní sady kuchyňských příborů koupíte výhodně od Tescomy.

Utopenci

Recept na nejlepší utopence jaký jsme kdy našli.

Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Odšťavňovače

Odšťavňovač - zdraví, které si můžete koupit. Výběr špičkových značek.

Restaurace Klatovy

Baječné jídlo, výhodná meníčka to je Ambrosia restaurace v Klatovech.

Tvorba stránek Brno

Tvorba webových stránek v Brně včetně SEO optimalizace.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Vestavěné skříně Brno

Realizujeme kvalitní vestavěné skříně na míru v Brně a okolí.