Zapečená bramborová kaše

Suroviny

500 g brambor
2 cibule
1 cuketa
4 rajčata
6 lžic olivového oleje
500 g směsi mletého masa
3 lžíce rajského protlaku
na špičku nože chilli koření
125 ml vývaru (masox)
125 ml mléka
30 g másla
200 g sýra feta
2 stroužky česneku
sůl, pepř

recept nemá fotografii

Postup

Brambory vaříme ve slupce asi 20 minut. Pak je slijeme, oloupeme a ještě horké prolisujeme. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Cukety omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostičky. Rajčata omyjeme a také nakrájíme na kostičky. Na rozehřátém oleji dobře opečeme mleté maso. Přidáme cibuli, cuketu a asi 5 minut opékáme. Vmícháme rajský protlak, sůl, pepř, chilli a vývar, promícháme a dusíme dalších 10 minut. Do prolisovaných brambor vmícháme horké mléko a máslo, osolíme a opepříme. Do kaše prolisujeme česnek a přidáme rozdrobený sýr. K mletému masu přidáme rajčata a podle potřeby přisolíme. Do vymaštěné zapékací mísy dáváme vedle sebe střídavě maso a bramborovou kaši. Posypeme kostičkami zbylého sýra a v troubě předehřáté na 175.C zapékáme 20-25 minut.
Můžeme podávat s houbovou, koprovou nebo cibulovou omáčkou.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 4 941x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 8,25 (počet: 4) 8,25 4 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Zapečená bramborová kaše


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Recepty

Nejlepší recepty z české i světové kuchyně, pro vaši domácí pohodu!

Sady příborů

Kvalitní sady kuchyňských příborů koupíte výhodně od Tescomy.

Utopenci

Recept na nejlepší utopence jaký jsme kdy našli.

Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Odšťavňovače

Odšťavňovač - zdraví, které si můžete koupit. Výběr špičkových značek.

Restaurace Klatovy

Baječné jídlo, výhodná meníčka to je Ambrosia restaurace v Klatovech.

Tvorba stránek Brno

Tvorba webových stránek v Brně včetně SEO optimalizace.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Vestavěné skříně Brno

Realizujeme kvalitní vestavěné skříně na míru v Brně a okolí.