Sladký salám

Sladký salám, nebo také cukrový salám, je druh vánočního cukroví, které dlouho vydrží. S jeho výrobou je třeba začít brzy, protože musí vyschnout.

Suroviny

110 g cukru moučka
100 g mandlí (nebo ořechů)
40 g mandlí na nudličky
čokoláda na vaření
60 g kandovaného ovoce
3 bílky
na špičku nože skořice
3 ks hřebíčků
citronová kůra
vanilkový cukr
strouhaný kokos a cukr krupice na obalení
pergamenový papír (papír na pečení)

ukázka receptu Sladký salám
Posunovut vlevo
ukázka receptu Sladký salám
Posunout vpravo

Postup

Dáme rozehřát čokoládu ve vodní lázni, přidáme moučkový cukr, strouhané mandle nebo ořechy a mandle nasekané na nudličky, nasekané kandované ovoce, skořici, vanilkový cukr, strouhanou citronovou kůru a rozdrcený hřebíček. Vše spojíme bílky. Pergamenový papír posypeme cukrem krupicí a kokosem. Na něm uděláme z hmoty asi 3 cm tlustý salám, do pergamenu ho zabalíme a necháme několik dní sušit. Potom krájíme na malá kolečka.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 5 888x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 9,67 (počet: 6) 9,67 6 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Sladký salám


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Jak vybrat mlýnek na kávu?

Vyberte si ten správný mlýnek na kávu. Elektrický nebo manuální?

Levné webové stránky

Vytvořte si vlastní webové stránky online, rychle a jednoduše.

Ceske-casino-online.cz

České casino recenze i hry.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist