Sladký salám

Sladký salám, nebo také cukrový salám, je druh vánočního cukroví, které dlouho vydrží. S jeho výrobou je třeba začít brzy, protože musí vyschnout.

Suroviny

110 g cukru moučka
100 g mandlí (nebo ořechů)
40 g mandlí na nudličky
čokoláda na vaření
60 g kandovaného ovoce
3 bílky
na špičku nože skořice
3 ks hřebíčků
citronová kůra
vanilkový cukr
strouhaný kokos a cukr krupice na obalení
pergamenový papír (papír na pečení)

ukázka receptu Sladký salám
Posunovut vlevo
ukázka receptu Sladký salám
Posunout vpravo

Postup

Dáme rozehřát čokoládu ve vodní lázni, přidáme moučkový cukr, strouhané mandle nebo ořechy a mandle nasekané na nudličky, nasekané kandované ovoce, skořici, vanilkový cukr, strouhanou citronovou kůru a rozdrcený hřebíček. Vše spojíme bílky. Pergamenový papír posypeme cukrem krupicí a kokosem. Na něm uděláme z hmoty asi 3 cm tlustý salám, do pergamenu ho zabalíme a necháme několik dní sušit. Potom krájíme na malá kolečka.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 3,168x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 9.67 (počet: 6) 9.67 6 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Sladký salám


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Tepelná čerpadla

Dodáváme, montujeme a servisujeme tepelná čerpadla v plzeňském kraji

Směsi koření

Variant je firma s tradiční výrobou koření a kořenících směsí

Anglická slovíčka

Trénink slovní zásoby zábavnou formou. Slovíčka jsou základ!

Recepty

Nejlepší recepty z české i světové kuchyně, pro vaši domácí pohodu!

Tlakové hrnce

Značkové tlakové hrnce zakoupíte na Tescoma.cz!

Dlažby a obklady

Vysoká kvalita a nadčasový design obkladů a dlažeb od BIGTILE.

Bělení zubů

Moderní zubní ordinace se specializací na ordinační bělení zubů.

Krmiva pro pejsky levně

Kvalitní krmiva nejen pro psy a kočky za výhodné ceny k dostání ihned.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist