Kotlety s kysaným zelím

Suroviny

6 silnějších vepřových kotlet (mohou být s kostí)
500 g kysaného zelí
250 g zakysané smetany
100 g anglické slaniny
1 cibule
3 stroužky česneku
1 bobkový list
1 brambora
6 lžiček kečupu
olej
sůl, pepř
tuk na vymazání pekáčku

ukázka receptu Kotlety s kysaným zelím
Posunovut vlevo
ukázka receptu Kotlety s kysaným zelím
Posunout vpravo

Postup

Řízky naklepeme, osolíme a na rozpáleném oleji zprudka opečeme po obou stranách. Slaninu a oloupanou cibuli nakrájíme na kostičky a najednou osmažíme ve výpeku. Přidáme oloupaný a prolisovaný česnek, zelí, bobkový list, opepříme a dusíme, dokud není zelí měkké. Pak bobkový list odstraníme. Bramboru oloupeme, omyjeme a na jemném struhadle nastrouháme. Přimícháme ji k zelí (tím ho zahustíme). Maso rozložíme do pekáčku vymazaného tukem. Na každý řízek navršíme kopeček zelí a lžičku zakysané smetany. Dáme zapéci do předehřáté trouby.
Každou porci podáváme ozdobenou lžičkou kečupu.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 4,378x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 7.92 (počet: 12) 7.92 12 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Kotlety s kysaným zelím


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist