Klopsy se sýrovým krémem

Suroviny

500 g mleté směsi vepřového a hovězího masa
250 ml masového vývaru (masox)
200 ml bílého vína
100 g taveného smetanového sýra
125 ml šlehačky
100 g zelených oliv
2 lžičky Maizeny
1 vejce
strouhanka asi ze 2 housek
petrželka nebo pažitka
sůl, pepř

recept nemá fotografii

Postup

Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. K masu přidáme vejce, cibuli a trochu strouhanky, osolíme a opepříme. Masovou směs dobře promícháme a pak z ní navlhčenýma rukama tvarujeme asi 12 kuliček. Do každé uděláme důlek, do něj vložíme olivu a zase maso zakulatíme. Do kastrůlku dáme vývar a víno a pod pokličkou asi 10 minut vaříme. Do vývaru dáme rozpustit sýr, zahustíme Maizenou rozmíchanou v trošce studené vody a nakonec vmícháme šlehačku. Petrželku nebo pažitku opláchneme, oklepeme vodu, osušíme a nasekáme nadrobno. Zbylé olivy také nasekáme nadrobno a společně s pažitkou nebo petrželkou vmícháme do omáčky.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2,791x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 8.67 (počet: 3) 8.67 3 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Klopsy se sýrovým krémem


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist