Šunkofleky - zapečené těstoviny

Šunkafleky známe asi všichni. Tento recept na vynikající zapečené těstoviny máme ve značné oblibě. Recept lze navíc upravit i do podoby bez masa či uzeniny a stále bude pokrm chutný.

Suroviny

230 g flíčků nebo širokých nudlí
300 g uzeného masa (šunky, šunkového salámu)
1 střední cibule
250 ml mléka
3 vejce
sůl
máslo
olej
případně hrst mraženého hrášku a kukuřice

ukázka receptu Šunkofleky (zapečené těstoviny)
Posunovut vlevo
ukázka receptu Šunkofleky (zapečené těstoviny)
Posunout vpravo

Postup

Uzené maso (žebra, koleno) uvaříme a libové části nakrájíme na kousky (podle chuti můžeme přidat i tučné. Můžeme použít zčásti šunku nebo šunkový salám nakrájené na kostičky nebo jimi nahradit uzené úplně. Oloupeme cibuli, nakrájíme ji nadrobno a dáme v hluboké pánvi zpěnit na trošku oleje. Přidáme nakrájené uzené, uzeninu a pokud chceme šunkofleky zpestřit, i mražený hrášek, případně i kukuřici. Flíčky uvaříme v osolené vodě podle návodu, přelijeme studenou vodou, promastíme asi 1 lžičkou másla a přidáme je k masu. Zapékací mísu vymažeme máslem a rozložíme do ní promíchané maso s těstovinami. Zdáme zapéci do trouby předehřáté na 180.C asi na 15 minut. Pak rozšleháme v mléce vejce a přelijeme přes těstoviny. Necháme dále ještě asi 30 minut péci.
Podáváme se sterilovanými okurkami nebo čerstvou zeleninou.
Poznámka: Mléko s vejci můžeme okořenit špetkou nastrouhaného muškátového oříšku.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 141 195x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 7,68 (počet: 275) 7,68 275 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Šunkofleky - zapečené těstoviny

anonym: 4. května 2014
Není to špatné, dělal jsem několikrát, přidal jsem houby, ale pořád tomu něco chybí..
anonym: 24. ledna 2014
Anonym z 15. července 2010: Jestli vám to nedošlo, tak těstoviny po uvaření zvětší svůj objem. :D
Klára: 20. května 2013
Konečně recept, kterému jsem naprosto rozuměla :D děkuju moc :))
anonym 7: 19. prosince 2012
nejvetší hnus co jsem kdy jedla ;D
Lucka: 7. července 2012
Výborné, moc děkuji za bezva recept!! A typ s brokolicí je fajn, příště vyzkouším :)
anonym: 4. července 2012
Vynikající recept. A jednoduchý. Obohatil jsem to o kousky brokolice a posypal nakonec sýrem a bylo to delikátní!
milan: 10. června 2012
pro Hošek.
Nebudete tomu možná věřit, ale celý život peču v troubě bez toho abych věděl jaká je uvnitř teplota, a nevšimnul jsem si, že by to mělo nějaký vliv na kvalitu upečeného pokrmu. Pokud jsem alespoň trochu dobrý kuchař určitě se bez teploměru obejdu!
Zdena: 11. února 2012
Doplnila jsem do receptu stupně, na které šuknkofleky peču v elektrické troubě, ale každý samozřejmě bude péct podle svých zkušeností a typu trouby.
Hošek: 11. února 2012
Recept fajn. Jenom mě zajímá proč, když už píšu recept, nenapíšu takovou drobnost jako na kolik stupňů předehřát troubu. Děkuji
anonym: 20. ledna 2012
rychlé,levné a chutné-O.K.
anonym: 20. července 2011
dobré jídlo, přidávám někdy kousky vařeného květáku a špetku muškátového květu.Je to vláčnější a moc dobré
Rozmy: 11. července 2011
dobrý recept. Přidal jsem sušené hřiby při do směsi při smažení a před zapečením jsem trošku zalil thajskou chilli omáčkou. Bylo to výtečné.
anonym: 8. července 2011
Místo mléka je lepší smetana.
¨SJ: 13. května 2011
dik moc chutná mi :-P
jarda: 5. května 2011
jsou výborný
anonym: 9. dubna 2011
Je to úžasné =o) děkuju jsem ještě mladá,ale stímto to jde hladce.
anonym: 5. srpna 2010
Vic masa jak fleku?
anonym: 15. července 2010
šunkofleky jsem zkusila, jsou výborné!
anonym: 25. května 2010
velmi výborné roman
Gábina: 25. února 2010
super recept,jen sem přidala ještě žampiony..a kapii,je to výborný!!
David: 9. prosince 2009
Výborné, pestřejší recept, než na jiných stránkách. Sám do rozšlehaných vajec přidávám rozetřenou majoránku.
anonym: 6. listopadu 2009
dekuji zy recept levny i rychly
anonym: 19. dubna 2009
děkuji že tento recept je zde..nebyla jsem si jistá jak toto jídlo ukuchtit..děkuji za pomoc..
anonym: 1. září 2007
hodnocení by měli udělat obráceně 1=nej
10=hrůza :-))
anonym: 18. srpna 2007
guláž a 20 knedlo

Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Levné webové stránky

Vytvořte si vlastní webové stránky online, rychle a jednoduše.

Ceske-casino-online.cz

České casino recenze i hry.

Tvorba webových stránek

Webové stránky na míru s datovou optimalizací.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist