Šunkofleky - zapečené těstoviny

Šunkafleky známe asi všichni. Tento recept na vynikající zapečené těstoviny máme ve značné oblibě. Recept lze navíc upravit i do podoby bez masa či uzeniny a stále bude pokrm chutný.

Suroviny

230 g flíčků nebo širokých nudlí
300 g uzeného masa (šunky, šunkového salámu)
1 střední cibule
250 ml mléka
3 vejce
sůl
máslo
olej
případně hrst mraženého hrášku a kukuřice

ukázka receptu Šunkofleky (zapečené těstoviny)
Posunovut vlevo
ukázka receptu Šunkofleky (zapečené těstoviny)
Posunout vpravo

Postup

Uzené maso (žebra, koleno) uvaříme a libové části nakrájíme na kousky (podle chuti můžeme přidat i tučné. Můžeme použít zčásti šunku nebo šunkový salám nakrájené na kostičky nebo jimi nahradit uzené úplně. Oloupeme cibuli, nakrájíme ji nadrobno a dáme v hluboké pánvi zpěnit na trošku oleje. Přidáme nakrájené uzené, uzeninu a pokud chceme šunkofleky zpestřit, i mražený hrášek, případně i kukuřici. Flíčky uvaříme v osolené vodě podle návodu, přelijeme studenou vodou, promastíme asi 1 lžičkou másla a přidáme je k masu. Zapékací mísu vymažeme máslem a rozložíme do ní promíchané maso s těstovinami. Zdáme zapéci do trouby předehřáté na 180.C asi na 15 minut. Pak rozšleháme v mléce vejce a přelijeme přes těstoviny. Necháme dále ještě asi 30 minut péci.
Podáváme se sterilovanými okurkami nebo čerstvou zeleninou.
Poznámka: Mléko s vejci můžeme okořenit špetkou nastrouhaného muškátového oříšku.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 142,348x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 7.68 (počet: 275) 7.68 275 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Šunkofleky - zapečené těstoviny

anonym: Sunday, May 04, 2014
Není to špatné, dělal jsem několikrát, přidal jsem houby, ale pořád tomu něco chybí..
anonym: Friday, January 24, 2014
Anonym z 15. července 2010: Jestli vám to nedošlo, tak těstoviny po uvaření zvětší svůj objem. :D
Klára: Monday, May 20, 2013
Konečně recept, kterému jsem naprosto rozuměla :D děkuju moc :))
anonym 7: Wednesday, December 19, 2012
nejvetší hnus co jsem kdy jedla ;D
Lucka: Saturday, July 07, 2012
Výborné, moc děkuji za bezva recept!! A typ s brokolicí je fajn, příště vyzkouším :)
anonym: Wednesday, July 04, 2012
Vynikající recept. A jednoduchý. Obohatil jsem to o kousky brokolice a posypal nakonec sýrem a bylo to delikátní!
milan: Sunday, June 10, 2012
pro Hošek.
Nebudete tomu možná věřit, ale celý život peču v troubě bez toho abych věděl jaká je uvnitř teplota, a nevšimnul jsem si, že by to mělo nějaký vliv na kvalitu upečeného pokrmu. Pokud jsem alespoň trochu dobrý kuchař určitě se bez teploměru obejdu!
Zdena: Saturday, February 11, 2012
Doplnila jsem do receptu stupně, na které šuknkofleky peču v elektrické troubě, ale každý samozřejmě bude péct podle svých zkušeností a typu trouby.
Hošek: Saturday, February 11, 2012
Recept fajn. Jenom mě zajímá proč, když už píšu recept, nenapíšu takovou drobnost jako na kolik stupňů předehřát troubu. Děkuji
anonym: Friday, January 20, 2012
rychlé,levné a chutné-O.K.
anonym: Wednesday, July 20, 2011
dobré jídlo, přidávám někdy kousky vařeného květáku a špetku muškátového květu.Je to vláčnější a moc dobré
Rozmy: Monday, July 11, 2011
dobrý recept. Přidal jsem sušené hřiby při do směsi při smažení a před zapečením jsem trošku zalil thajskou chilli omáčkou. Bylo to výtečné.
anonym: Friday, July 08, 2011
Místo mléka je lepší smetana.
¨SJ: Friday, May 13, 2011
dik moc chutná mi :-P
jarda: Thursday, May 05, 2011
jsou výborný
anonym: Saturday, April 09, 2011
Je to úžasné =o) děkuju jsem ještě mladá,ale stímto to jde hladce.
anonym: Thursday, August 05, 2010
Vic masa jak fleku?
anonym: Thursday, July 15, 2010
šunkofleky jsem zkusila, jsou výborné!
anonym: Tuesday, May 25, 2010
velmi výborné roman
Gábina: Thursday, February 25, 2010
super recept,jen sem přidala ještě žampiony..a kapii,je to výborný!!
David: Wednesday, December 09, 2009
Výborné, pestřejší recept, než na jiných stránkách. Sám do rozšlehaných vajec přidávám rozetřenou majoránku.
anonym: Friday, November 06, 2009
dekuji zy recept levny i rychly
anonym: Sunday, April 19, 2009
děkuji že tento recept je zde..nebyla jsem si jistá jak toto jídlo ukuchtit..děkuji za pomoc..
anonym: Saturday, September 01, 2007
hodnocení by měli udělat obráceně 1=nej
10=hrůza :-))
anonym: Saturday, August 18, 2007
guláž a 20 knedlo

Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist