Curyšský jablkový koláč

Suroviny

na těsto:
125 g Hery
250 g polohrubé mouky
60 g cukru krupice
1 vejce

na náplň:
3 vejce
150 g cukru krupice
1 lžíce citrónové šťávy
1 lžíce rumu
7 jablek
30 g polohrubé mouky
na špičku nože prášek do pečiva
200 g mandlí
Hera na pokapání

recept nemá fotografii

Postup

Heru rozdrobíme do mouky, přidáme cukr a rozklepneme 1 vejce. Vypracujeme těsto a na chvíli ho dáme do chladničky. Pak ho rozválíme a plackou vyložíme dortovou formu. V troubě předehřáté na 225.C (plynová stupeň 4) pečeme asi 15 minut. Pak ze 3 žloutků a cukru ušleháme hustou pěnu, přidáme citrónovou šťávu, rum, 1 oloupané a nastrouhané jablko a smícháme. Z bílků ušleháme pevný sníh a vmícháme ho společně s moukou, práškem do pečiva a nastrouhanými mandlemi do náplně. Náplň rozetřeme na předpečené těsto a poklademe oloupanými půlkami jablek (zaoblením nahoru), které jsme nakrojili jako na plátky. Vše pokapeme rozehřátou Herou. Koláč dopečeme při 175 – 200.C (plynová trouba stupeň 2-3) dalších asi 50 minut.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 4,895x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 6.20 (počet: 5) 6.20 5 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Curyšský jablkový koláč


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist