Curyšský jablkový koláč

Suroviny

na těsto:
125 g Hery
250 g polohrubé mouky
60 g cukru krupice
1 vejce

na náplň:
3 vejce
150 g cukru krupice
1 lžíce citrónové šťávy
1 lžíce rumu
7 jablek
30 g polohrubé mouky
na špičku nože prášek do pečiva
200 g mandlí
Hera na pokapání

recept nemá fotografii

Postup

Heru rozdrobíme do mouky, přidáme cukr a rozklepneme 1 vejce. Vypracujeme těsto a na chvíli ho dáme do chladničky. Pak ho rozválíme a plackou vyložíme dortovou formu. V troubě předehřáté na 225.C (plynová stupeň 4) pečeme asi 15 minut. Pak ze 3 žloutků a cukru ušleháme hustou pěnu, přidáme citrónovou šťávu, rum, 1 oloupané a nastrouhané jablko a smícháme. Z bílků ušleháme pevný sníh a vmícháme ho společně s moukou, práškem do pečiva a nastrouhanými mandlemi do náplně. Náplň rozetřeme na předpečené těsto a poklademe oloupanými půlkami jablek (zaoblením nahoru), které jsme nakrojili jako na plátky. Vše pokapeme rozehřátou Herou. Koláč dopečeme při 175 – 200.C (plynová trouba stupeň 2-3) dalších asi 50 minut.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 4 116x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 6,20 (počet: 5) 6,20 5 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Curyšský jablkový koláč


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Recepty

Nejlepší recepty z české i světové kuchyně, pro vaši domácí pohodu!

Brousky na nože

Kvalitní brousky na kuchyňské nože zakoupíte na Tescoma.cz!

Utopenci

Recept na nejlepší utopence jaký jsme kdy našli.

Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Odšťavňovače

Odšťavňovač - zdraví, které si můžete koupit. Výběr špičkových značek.

Restaurace Klatovy

Baječné jídlo, výhodná meníčka to je Ambrosia restaurace v Klatovech.

Tvorba stránek Brno

Tvorba webových stránek v Brně včetně SEO optimalizace.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!