Pstruh na másle
Suroviny
2 vykuchaní pstruzi
150 g másla
citrónová šťáva podle chuti
sůl
hladká mouka na obalení
2 lžíce nasekané petrželky
případně 1 stroužek česneku
Postup
Pstruhy očistíme, omyjeme, osušíme, osolíme a lehce obalíme v hladké mouce. Na pánvi rozpustíme máslo a pstruhy na něm po každé straně 4-5 minut opečeme. Přendáme je do nahřáté mísy a do výpeku přidáme kousek čerstvého másla, petrželku, citrónovou šťávu a špetku soli a necháme prohřát. Při pečení můžeme do másla přidat oloupaný a prolisovaný česnek – není nutné.
Hotovou šťávou přelijeme pstruhy.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Zdena,
Zobrazeno 18 878x
7,93 (počet: 44)
7,93
44
10
Komentáře receptu Pstruh na másle
| anonym: | 5. dubna 2009 |
| Proč ne, nám to tak taky chutná ... | |
| anonym: | 4. dubna 2009 |
| Rybka vyborna, ovsem ta kombinace s hranolky... Jeste chybi tatarka. | |
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso
(2157)
|
|
Bezmasá jídla
(670)
|
|
Přílohy
(81)
|
|
Moučníky
(1514)
|
|
Různé
(2075)
|
|
Pro diabetiky
(46)
|
|
Grilování
(75)
|
Přihlášení
Nejlepší recepty z české i světové kuchyně, pro vaši domácí pohodu!
Kvalitní brousky na kuchyňské nože zakoupíte na Tescoma.cz!
Recept na nejlepší utopence jaký jsme kdy našli.
Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.
Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.
Odšťavňovač - zdraví, které si můžete koupit. Výběr špičkových značek.
Baječné jídlo, výhodná meníčka to je Ambrosia restaurace v Klatovech.
Tvorba webových stránek v Brně včetně SEO optimalizace.
Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.
Realizujeme kvalitní vestavěné skříně na míru v Brně a okolí.