Ořechové řezy se žloutkovou polevou

Suroviny

6 bílků
140 g polohrubé mouky
280 g moučkového cukru
300 g vlašských ořechů
280 g tuku

Na polevu:
6 žloutků
280 g moučkového cukru
ořechy na ozdobení řezů

recept nemá fotografii

Postup

Z bílků a cukru ušleháme pevný sníh, přimícháme jemně umleté nebo nastrouhané ořechy a mouku, opatrně vmícháme rozpuštěný vlažný tuk. Plech vymažeme tukem a vysypeme moukou nebo použijeme pečící papír nebo silikonovou fólii. Pečeme v předehřáté troubě při 180°C do světlehněda. Ještě horké polijeme žloutkovou polevou a zdobíme ořechy. Po zchladnutí poleva ztuhne na křupavou krustu, proto krájíme malé řezy nožem namočeným do horké vody.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 6 745x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 7,25 (počet: 4) 7,25 4 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Ořechové řezy se žloutkovou polevou


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Jak vybrat mlýnek na kávu?

Vyberte si ten správný mlýnek na kávu. Elektrický nebo manuální?

Kurz fotografování na PC

Naučte se dobře fotit z pohodlí domova.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist