Piškotový koláč s jahodami a krémem pro diabetiky

Suroviny

120 g hladké mouky
3 vejce
sladidlo místo 100 g cukru (Sucrazit, Diner, Diafan, Kandisin, Sular)
2 lžičky prášku do pečiva
2 lžíce oleje
pečící papír nebo tuk na vymazání a hrubá mouka na vysypání formy
300 g jahod

na krém:
3 dl mléka
1 balíček vanilkového nebo ovocného pudinku
50 g másla
sladidlo

na přeliv:
100 ml vody
8 g Solamylu
citrónová šťáva
sladidlo

recept nemá fotografii

Postup

Z bílků ušleháme pevný sníh a lehce do něj vmícháme postupně žloutky a sladidlo, pak mouku s práškem do pečiva a nakonec olej, vše opatrně promícháme. Koláčovou formu vyložíme pečícím papírem nebo vymažeme tukem a vysypeme moukou a těsto do ní vlijeme, povrch urovnáme. Pečeme ve vyhřáté troubě. Vychladlý koláč přeložíme na rovný tác.
V části studeného mléka rozmícháme pudinkový prášek. Zbývající mléko dáme vařit, a když je už teplé, vlijeme do něj rozmíchaný pudinkový prášek a za stálého míchání ho přivedeme k varu. Vaříme asi 1 minutu. Pudink za občasného míchání necháme vychladnout, pak do něj přidáme sladidlo a po kouskách změklé máslo, vše našleháme do krému. Krém natřeme na koláč a na něj do kruhů vyrovnáme jahody.
Smícháme Solamyl s vodou, citrónovou šťávou, sladidlem a krátce povaříme. Tuhnoucím přelivem potřeme jahody.
Koláč rozdělíme na 16 dílů.

1 díl: sacharidy 12 g, tuk 6 g

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 7,913x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 8.67 (počet: 18) 8.67 18 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Piškotový koláč s jahodami a krémem pro diabetiky

anonym: Tuesday, April 08, 2008
Zajímavý nápad. Určitě vyskouším.
anonym: Sunday, January 20, 2008
hm... souhlasim ale to sladidlo tam nemusi byt je to dobre i s cukrem kdyz nekomu to sladidlo nedela dobre jako me ale pro diabetiky je leposi kdyz je tam sladidlo a ne cukr
anonym: Sunday, September 02, 2007
Docela ucházející.Puding a jahody koláč zachránily. Děkuji Roman

Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist