Piškotový koláč s jahodami a krémem pro diabetiky

Suroviny

120 g hladké mouky
3 vejce
sladidlo místo 100 g cukru (Sucrazit, Diner, Diafan, Kandisin, Sular)
2 lžičky prášku do pečiva
2 lžíce oleje
pečící papír nebo tuk na vymazání a hrubá mouka na vysypání formy
300 g jahod

na krém:
3 dl mléka
1 balíček vanilkového nebo ovocného pudinku
50 g másla
sladidlo

na přeliv:
100 ml vody
8 g Solamylu
citrónová šťáva
sladidlo

recept nemá fotografii

Postup

Z bílků ušleháme pevný sníh a lehce do něj vmícháme postupně žloutky a sladidlo, pak mouku s práškem do pečiva a nakonec olej, vše opatrně promícháme. Koláčovou formu vyložíme pečícím papírem nebo vymažeme tukem a vysypeme moukou a těsto do ní vlijeme, povrch urovnáme. Pečeme ve vyhřáté troubě. Vychladlý koláč přeložíme na rovný tác.
V části studeného mléka rozmícháme pudinkový prášek. Zbývající mléko dáme vařit, a když je už teplé, vlijeme do něj rozmíchaný pudinkový prášek a za stálého míchání ho přivedeme k varu. Vaříme asi 1 minutu. Pudink za občasného míchání necháme vychladnout, pak do něj přidáme sladidlo a po kouskách změklé máslo, vše našleháme do krému. Krém natřeme na koláč a na něj do kruhů vyrovnáme jahody.
Smícháme Solamyl s vodou, citrónovou šťávou, sladidlem a krátce povaříme. Tuhnoucím přelivem potřeme jahody.
Koláč rozdělíme na 16 dílů.

1 díl: sacharidy 12 g, tuk 6 g

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 7 352x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 8,67 (počet: 18) 8,67 18 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Piškotový koláč s jahodami a krémem pro diabetiky

anonym: 8. dubna 2008
Zajímavý nápad. Určitě vyskouším.
anonym: 20. ledna 2008
hm... souhlasim ale to sladidlo tam nemusi byt je to dobre i s cukrem kdyz nekomu to sladidlo nedela dobre jako me ale pro diabetiky je leposi kdyz je tam sladidlo a ne cukr
anonym: 2. září 2007
Docela ucházející.Puding a jahody koláč zachránily. Děkuji Roman

Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Recepty

Nejlepší recepty z české i světové kuchyně, pro vaši domácí pohodu!

Sady příborů

Kvalitní sady kuchyňských příborů koupíte výhodně od Tescomy.

Utopenci

Recept na nejlepší utopence jaký jsme kdy našli.

Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Odšťavňovače

Odšťavňovač - zdraví, které si můžete koupit. Výběr špičkových značek.

Restaurace Klatovy

Baječné jídlo, výhodná meníčka to je Ambrosia restaurace v Klatovech.

Tvorba stránek Brno

Tvorba webových stránek v Brně včetně SEO optimalizace.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Vestavěné skříně Brno

Realizujeme kvalitní vestavěné skříně na míru v Brně a okolí.