Preclíčky s rumem

Suroviny

300 g hladké mouky
100 g moučkového cukru
1 žloutek
1 lžíce rumu
200 g másla
špetka soli
mouka na vál
pečící papír nebo tuk na vymazání plechu či silikonová fólie

na polevu:
1 žloutek
1 lžíce rumu
150 g moučkového cukru

recept nemá fotografii

Postup

Mouku prosijeme na vál a přidáme cukr. Uprostřed uděláme důlek a rozklepneme do něj žloutek, přidáme sůl a rum. Pak přidáme změklé rozsekané máslo a rychle vypracujeme těsto – postupujeme od okrajů dovnitř. Z těsta vytvarujeme kouli. zabalíme do fólie a necháme hodinu v chladničce odpočinout. Pak ho znovu krátce propracujeme a utvoříme z něj válec, ze kterého odkrajujeme asi 50 stejných kousků, z nich uválíme tenké válečky a vytvarujeme je do preclíčků. Preclíčky naskládáme na vymazaný nebo pečícím papírem či silikonovou fólií vyložený plech a pečeme v předehřáté troubě při 175.C (plyn stupeň 2-3). Preclíčky musí být po upečení světlé. Snímáme je kulatým nožem. Připravíme polevu z cukru, bílku a rumu, vše důkladně rozetřeme, dokud nevznikne bílá poleva. Do ní preclíčky namáčíme nebo je polevou potřeme. Necháme uschnout na drátěných sítech.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1 604x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 9,00 (počet: 1) 9,00 1 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Preclíčky s rumem


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Recepty

Nejlepší recepty z české i světové kuchyně, pro vaši domácí pohodu!

Sady příborů

Kvalitní sady kuchyňských příborů koupíte výhodně od Tescomy.

Utopenci

Recept na nejlepší utopence jaký jsme kdy našli.

Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Odšťavňovače

Odšťavňovač - zdraví, které si můžete koupit. Výběr špičkových značek.

Restaurace Klatovy

Baječné jídlo, výhodná meníčka to je Ambrosia restaurace v Klatovech.

Tvorba stránek Brno

Tvorba webových stránek v Brně včetně SEO optimalizace.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Vestavěné skříně Brno

Realizujeme kvalitní vestavěné skříně na míru v Brně a okolí.