Preclíčky s rumem

Suroviny

300 g hladké mouky
100 g moučkového cukru
1 žloutek
1 lžíce rumu
200 g másla
špetka soli
mouka na vál
pečící papír nebo tuk na vymazání plechu či silikonová fólie

na polevu:
1 žloutek
1 lžíce rumu
150 g moučkového cukru

recept nemá fotografii

Postup

Mouku prosijeme na vál a přidáme cukr. Uprostřed uděláme důlek a rozklepneme do něj žloutek, přidáme sůl a rum. Pak přidáme změklé rozsekané máslo a rychle vypracujeme těsto – postupujeme od okrajů dovnitř. Z těsta vytvarujeme kouli. zabalíme do fólie a necháme hodinu v chladničce odpočinout. Pak ho znovu krátce propracujeme a utvoříme z něj válec, ze kterého odkrajujeme asi 50 stejných kousků, z nich uválíme tenké válečky a vytvarujeme je do preclíčků. Preclíčky naskládáme na vymazaný nebo pečícím papírem či silikonovou fólií vyložený plech a pečeme v předehřáté troubě při 175.C (plyn stupeň 2-3). Preclíčky musí být po upečení světlé. Snímáme je kulatým nožem. Připravíme polevu z cukru, bílku a rumu, vše důkladně rozetřeme, dokud nevznikne bílá poleva. Do ní preclíčky namáčíme nebo je polevou potřeme. Necháme uschnout na drátěných sítech.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1 822x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 9,00 (počet: 1) 9,00 1 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Preclíčky s rumem


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Jak vybrat mlýnek na kávu?

Vyberte si ten správný mlýnek na kávu. Elektrický nebo manuální?

Levné webové stránky

Vytvořte si vlastní webové stránky online, rychle a jednoduše.

Ceske-casino-online.cz

České casino recenze i hry.

Tvorba webových stránek

Webové stránky na míru s datovou optimalizací.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist