Vepřové kotlety Florida

Suroviny

(pro 4 osoby)
600 g vepřových kotlet vcelku
50 ml oleje
2 lžíce másla
10 g hladké mouky
4 půlky broskví z kompotu
1 lžíce čerstvého oregana
sůl, pepř
½ červené papriky na ozdobení

recept nemá fotografii

Postup

Kotlety vykostíme, omyjeme a osušíme. Nakrájíme na plátky a lehce naklepeme (přes mikroténový sáček). Podle chuti osolíme a opepříme. Do pánve nalijeme olej a necháme jej rozpálit. Pak na něm zprudka z obou stran opečeme kotlety. Maso přendáme do tepla a ve výpeku rozpustíme máslo. Zahustíme hladkou moukou, zalijeme asi 200 ml vody a asi 20 minut vaříme na mírném ohni. Pak kotlety vrátíme do výpeku a přidáme na větší kousky nakrájené broskve, necháme vše prohřát v omáčce. Nakonec vmícháme oregano.
Porce masa na talíři prokládáme broskvemi a poléváme přecezenou omáčkou. Zdobíme paprikou nakrájenou na tenké proužky.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 4,052x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 6.00 (počet: 3) 6.00 3 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Vepřové kotlety Florida


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist