Špagety s cuketami a černými olivami

Suroviny

250 g špaget
500 g cukety
100 g šunky
5 rajčat
1 zelená paprika
1 cibule
3 stroužky česneku
2 lžíce oleje
1 žampion
8 černých vypeckovaných oliv
sůl
špetka mleté pálivé papriky
1/2 lžičky oregana
1/4 lžičky bazalky
4 lžíce strouhaného sýra

recept nemá fotografii

Postup

Oloupeme si česnek a nakrájíme na plátky. Stejně tak oloupeme cuketu, ale nakrájíme ji na drobné kostičky. Rajčata opláchneme a nasekáme na menší kousky. Oloupeme a na plátky nakrájíme cibuli i žampion. Na rozpáleném oleji podusíme plátky česneku, opečeme nadrobno nakrájené cukety, přidáme nasekaná rajčata, proužky šunky, plátky žampionu, nekrájené olivy, sůl a papriku. Cuketovou směs dusíme asi 20 minut, občas promícháme. Na závěr dušení dochutíme oreganem a bazalkou. Uvařené a scezené špagety přidáme do cuketové směsi, promícháme a necháme chvíli stát. Před podáváním posypeme strouhaným sýrem a pokud máme lístek bazalky, použijeme jej jako ozdobu.
Kromě špaget lze použít samozřejmě i jiné oblíbené těstoviny. Také čerstvá rajčata lze mimo sezonu nahradit rajčatovým protlakem.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,504x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Špagety s cuketami a černými olivami


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist