Kroupová se zeleninou a houbami

Suroviny

100 g krup č.10
mrkev
petržel
celer
1 cibule
kapusta
1 lžíce másla
zelená petrželka
čerstvé houby
sůl
pepř

recept nemá fotografii

Postup

Kroupy propláchneme studenou vodou a ještě před vařením je necháme asi 2 hodiny namočené ve vodě. Teprve po uplynutí této doby je začneme vařit - pozor, v neosolené vodě. Asi po hodině osolíme, přidáme nakrájenou kořenovou zeleninu, cibuli a česnek a opepříme. Kapustu si nakrájíme na proužky, houby nakrájíme na kostičky a obojí lehce osmahneme na pánvi na másle. Přidáme do polévky. Potom vaříme již jen krátce. Nakonec ozdobíme nakrájenou zelenou petrželkou.
Poznámka: Houby lze vynechat nebo nahradit sušenými. Kroupy č. 10 doporučujeme, lze však použít i menší.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,325x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Kroupová se zeleninou a houbami


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist