Husa po moskevsku

Suroviny

5 porcí husy
80 g kořenové zeleniny (mrkev, petržel, celer)
50 g cibule
1 bobkový list
50 g másla
pepř, sůl
30 g hladké mouky
150-200 g hříbků
200 ml smetany

recept nemá fotografii

Postup

Z omytých porcí syrové husy stáhneme kůži a uvaříme je ve slané vodě s kořenovou zeleninou, oloupanou cibulí a s kořením. Z másla a z mouky připravíme za stálého míchání světlou jíšku, zalijeme vývarem z husy a dobře provaříme. Přidáme smetanu a hříbky, které jsme předtím podusili. Do omáčky vložíme porce husy a podáváme s bramborami nebo s houskovým knedlíkem.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2 511x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 9,00 (počet: 1) 9,00 1 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Husa po moskevsku


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Recepty

Nejlepší recepty z české i světové kuchyně, pro vaši domácí pohodu!

Sady příborů

Kvalitní sady kuchyňských příborů koupíte výhodně od Tescomy.

Utopenci

Recept na nejlepší utopence jaký jsme kdy našli.

Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Odšťavňovače

Odšťavňovač - zdraví, které si můžete koupit. Výběr špičkových značek.

Restaurace Klatovy

Baječné jídlo, výhodná meníčka to je Ambrosia restaurace v Klatovech.

Tvorba stránek Brno

Tvorba webových stránek v Brně včetně SEO optimalizace.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Vestavěné skříně Brno

Realizujeme kvalitní vestavěné skříně na míru v Brně a okolí.