Závin z křehkého těsta s bramborami

Suroviny

250 g hladké mouky
50 g škrobové moučky (Solamylu)
1/2 lžíce kypřícího prášku do pečiva
150 g uvařených brambor
125 g ztuženého tuku (Omega)
50 g cukru krupice
1 vejce
400 g vykrájených jablek
skořicový cukr
rozinky
mouka na vyválení
tuk na vytření plechu

recept nemá fotografii

Postup

Jablka oloupeme, odstraníme jádřince a buď pokrájíme na tenké plátky nebo nakrouháme na hrubém struhadle. Mouku se škrobovou moučkou a kypřícím práškem prosijeme na vál, doprostřed dáme najemno nastrouhané brambory, změklý tuk (pokud ho máte tvrdší než potřebujete, zkuste ho také nastrouhat) a polovinu rozšlehaného vejce. Všechny suroviny zpracujeme na hladké těsto, které na pomoučeném vále rozválíme na obdélník o něco menší, než máme plech. Plech vytřeme tukem a obdélník těsta na něj přeneseme. Po délce těsta na něj doprostřed poklademe jablka, posypeme je skořicovým cukrem, propláchnutými rozinkami a těsto z obou stran přes sebe přehneme. Potřeme zbylým vejcem, vložíme do trouby vyhřáté na 210 stupňů a upečeme. Teplý závin pocukrujeme a nakrájíme.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 957x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Závin z křehkého těsta s bramborami


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist