Čočková polévka s houbami

Suroviny

150 g čočky
10 g sušených hub
100 g celeru
100 g mrkve (karotky)
100 g cibule i se zelenými natěmi
20 g tuku
100 ml bílého vína
sůl
1 kostka masoxu

recept nemá fotografii

Postup

Pokud můžeme, dáme si třeba i den předem namočit čočku. Také sušené houby namočíme, ale u nich to stačí až těsně před přípravou polévky. Očistíme si celer a mrkev a obojí nakrájíme na nudličky. Na tuku nejdříve podusíme nakrájený celer, cibuli (šalotku) bez natě a namočené houby. Přidáme litr vody, namočenou čočku, víno a masox a vaříme. Asi po 30 minutách přidáme nakrájenou mrkev a polévku až v tomto okamžiku osolíme. Cibulovou nať jemně nakrájíme, rozdělíme ji do polévkových talířů a přelijeme hotovou polévkou.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,069x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Čočková polévka s houbami


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist