Plněné cukety s rajčatovou omáčkou

Suroviny

4 mladé cukety (asi po 200-300 g)
50 g anglické slaniny
1 velká cibule
2 stroužky česneku
200 g žampiónů
250 g mletého masa
koření do mletých mas nebo 1 lžička karí
2 lžíce másla
2 lžíce rajčatového protlaku
1/2 lžíce sojové omáčky
3 lžíce strouhaného sýra
1/8 l smetany
špetka bazalky
zelená petrželka

recept nemá fotografii

Postup

Cukety opláchneme, odstraníme konce a podélně je rozkrojíme. Vydlabeme část dužiny se semeny a vnitřky cuket lehce osolíme. Dužinu z cuket nasekáme. Cibuli, česnek a žampiony očistíme, drobně nakrájíme a spojíme s mletým masem, nakrájenou slaninou a dužinou z cuket. Vše okořeníme a opepříme a ještě jednou promícháme. Zapékací misku vymažeme máslem, cukety naplníme nádivkou a vložíme do misky. Zapečeme asi 15 minut v horké troubě. Zatím si rozmícháme smetanu, sýr, rajčatový protlak, bazalku a sójovou omáčku, touto omáčkou přelijeme cukety a ještě jednou je zapečeme. Podáváme je posypané zelenou petrželkou. Vhodnou přílohou je rýže.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,091x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Plněné cukety s rajčatovou omáčkou


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist