Holandský cuketový koláč

Suroviny

100 g másla
1 šálek cukru krupice
2 vejce
1 šálek pomerančového džusu
2 šálky hladké mouky
1 prášek do pečiva
1/4 lžičky skořice
1/4 lžičky mletého hřebíčku
1/4 lžičky nového koření
1/4 lžičky strouhaného muškátového oříšku
2,5 šálku hrubě strouhaných cuket
1 šálek rozinek
1 šálek sekaných ořechů nebo mandlí

recept nemá fotografii

Postup

Máslo utřeme s cukrem a vejci a postupně přidáváme džus, mouku promíchanou s práškem do pečiva, špetku soli, koření, nastrouhané cukety (trochu z nich vymačkáme přebytečnou tekutinu přes kousek látky), rozinky a ořechy. Těsto dobře promícháme a pečeme ve vymaštěné a moukou vysypané koláčové formě při teplotě asi 190 stupňů po dobu zhruba 45 minut. Koláč by se měl na okrajích oddělovat od formy nebo můžeme zkusit, zda se těsto nelepí na párátko či špejli. Na vychladlý koláč je možné použít některou z polev. Na obrázku je použita citronová poleva a koláč je ozdoben plátky pomeranče a lístečky meduňky.
Poznámka:
Na tento moučník lze zpracovat i starší (větší) cukety. Z nich samozřejmě odstraníme poměrně tvrdou slupku a semena!! A pozor, jde o voňavou, ale kalorickou dobrotu, rozdělte se o ni!

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,425x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Holandský cuketový koláč


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Tvorba webových stránek

Webové stránky na míru, optimalizované pro mobilní zařízení

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist