Zapékané brambory se šunkou a cibulí

Suroviny

800 g brambor
4 středně velké cibule
4 stroužky česneku
100 g šunky
400 ml mléka
100 ml stolního vína
1 lžička strouhané muškátového oříšku
černý pepř
sůl
80 g strouhaného parmazánu



recept nemá fotografii

Postup

Brambory oloupeme a syrové nakrájíme na velmi tenké plátky. Cibuli a česnek také oloupeme a jemně nasekáme. Šunku nakrájíme na úzké proužky. Částí másla vymastíme zapékací nádobu, plátky brambor do ní rozložíme a proložíme se cibulí, česnekem a šunkou. Mléko smícháme s vínem, strouhaným muškátovým oříškem, solí a pepřem a touto směsí přelijeme brambory. Zapékací nádobu dáme do trouby a pečeme asi 30 minut při teplotě 200 stupňů C. Potom povrch pokrmu posypeme strouhaným parmazánem a poklademe lístečky zbylého másla. Zapékáme ještě asi 20 minut.
Tento pokrm lze servírovat ozdobený listy hlávkového či ledového salátu.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,462x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Zapékané brambory se šunkou a cibulí


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist