Jablíčka v županu

Suroviny

300 g listového těsta
50 g másla
50 g sekaných loupaných mandlí
30 g cukru
100 g rozinek
4 středně velká kyselejší jablka
1 vejce

recept nemá fotografii

Postup

Budeme-li používat zmražené listové těsto, necháme ho nejdříve při pokojové teplotě rozmrazit. Potom ho rozválíme na lehce pomoučeném válu na sílu asi 2-3 mm a z plátu ukrojíme čtyři stejně velké čtverce o velikosti 16 x 16 cm a 4 menší kolečka o průměru asi 3 cm. Na náplň dáme máslo rozpustit na pánev, přidáme oloupané nasekané mandle, cukr a rozinky a mícháme vařečkou až do zlatavého zabarvení směsi. Tu potom necháme vychladnout. Kyselejší jablka oloupeme a zbavíme jádřince tak, aby jablka zůstala v celku (otvor vedeme od stopky k bubáku). Vzniklé otvory naplníme připravenou směsí a jablka umístíme do středu čtverce z listového těsta. Rohy těsta zvedneme, všechny čtyři přiložíme na jablko a zpevníme přitlačením kolečka z listového těsta. Každé zabalené jablíčko potřeme rozšlehaným vajíčkem a dáme péct do trouby.Poznámku:Slupku z tvrdších a kyselejších jablek můžeme oloupat, u méně tvrdých jablek ji ponecháme. Směs na vyplnění otvoru lze také vytvořit smícháním nasekaných ořechů, rozinek, slunečnicových semínek a jedné lžíce hotového karamelu.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,162x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Jablíčka v županu


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Tvorba webových stránek

Webové stránky na míru, optimalizované pro mobilní zařízení

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist