Špagety s omáčkou z cuket a rajčat

Suroviny

500 g rajčat
600 g cukety
2 malé cibule
1 bobkový list
2 lžíce olivového oleje
2 stroužky česneku
1 lžíce kečupu
sůl
pepř
2 lžíce sekané zelené petrželky
400 g špaget

recept nemá fotografii

Postup

Rajčata nařízneme do křížku, spaříme je v horké vodě, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Cukety očistíme, omyjeme, podélně rozkrojíme a nakrájíme na plátky o síle asi půl centimetru. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme. Rozpálíme si olej a cibuli na něm necháme zesklovatět. Přidáme bobkový list, česnek a ještě chvíli opékáme. Potom přidáme nakrájené cukety a dusíme dalších 5 minut. Nakonec vmícháme rajčata, lžíci kečupu, osolíme a opepříme a společně dusíme dalších pět minut. Špagety uvaříme podle návodu na obalu, zcedíme a necháme okapat. Rozdělíme je na talíře, přelijeme připravenou omáčkou a posypeme nasekanou zelenou petrželkou.
Poznámky:
Mimo sezónu lze místo čerstvých rajčat použít rajčat z konzervy. V tomto případě využijeme na přípravu omáčky také nálev.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 941x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Špagety s omáčkou z cuket a rajčat


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist