Zapečené špagety s lilky

Skupina

Bezmasá jídla - Zeleninová jídla

Suroviny

3 lilky
sůl
300 g špaget
1 konzerva rajčat
mletý pepř
čerstvá bazalka
250 g kozího sýra
80 g balkánského sýra

recept nemá fotografii

Postup

Lilky omyjeme, nakrájíme na tenké plátky, osolíme a necháme asi 30 minut odležet. Na plátcích lilku se vytvoří „kapky“ tekutiny – lilky se tzv. vypotí. Po uplynutí doby je opláchneme, osušíme a po částech je opečeme na rozpáleném oleji. Odložíme je stranou a uchováme je v teple. Špagety si uvaříme podle návodu na obalu. Rajčata z konzervy posekáme, vložíme je do rozehřátého oleje, osolíme a posypeme čerstvou nasekanou bazalkou. Částí rajčat vytřeme zapékací misku. Uvařené špagety promícháme s kozím sýrem nakrájeným na kostičky, špagety zatočíme do několika „hnízd“ a vložíme do zapékací misky. Zalijeme zbylými rozvařenými rajčaty, na povrch poklademe opečené plátky lilku a posypeme nastrouhaným balkánským sýrem. Zapékáme v troubě předehřáté na 200 stupňů C po dobu asi 30 minut.

Poznámka:
Toto typické letní jídlo jsem našla v jednom starším časopise během zimy. A protože jsem během minulého léta marně hledala zajímavé recepty na zpracování lilku, rozhodla jsem se ho zařadit do své kuchařky s tím, že přijde na řadu, až někdy narazím na „zlevněný“ lilek. Většinou je to dost drahá surovina, ale zase v porovnání s masem…

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 143x
Zdroj: ceskahospodynka.cz

Hodnocení receptu Zapečené špagety s lilky

10
Hodnocení návštěvníků: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil
nejhorší
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
nejlepší

Komentáře receptu Zapečené špagety s lilky


 

Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie
 

Kategorie

 
 
 

Přihlášení

:
:
 

Doporučte, sdílejte


reklama
Grily Weber, Campingaz

Široká nabídka grilů a příslušenství Weber a Campingaz. Doprava zdarma

Elektronická cigareta

Nabízíme nejkvalitnější elektronické cigarety od renomovaných výrobců.

Tepelná čerpadla

Dodáváme, montujeme a servisujeme tepelná čerpadla v plzeňském kraji

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist