Alibabovy oříšky

Suroviny

Těsto:
75 g moučkového cukru
150 g Hery
špetka soli
1 vejce
4 žloutky
80 g jemně nastrouhané čokolády
75 g mletých lískových oříšků
300 g hladké mouky
60 g lískových oříšku
60 g mandlí
Poleva:
8 lžiček instantní kávy
1 bílek
100 g moučkového cukru
1 lžička oleje
Ozdobení:
(60 g lískových oříšků)
60 g mandlí

recept nemá fotografii

Postup

Tuk, cukr, špetku soli, vejce a žloutky šleháme ve šlehači až vznikne stejnorodá hmota. Poté přidáme ostatní přísady – čokoládu, oříšky a mouku a řádně prohněteme. Hotové těsto zabalíme do potravinářské fólie a necháme alespoň hodinu odpočinout.
Plech si vyložíme papírem na pečení a z těsta tvarujeme kuličky o velikosti menších vlašských ořechů. Chceme-li, můžeme do každé kuličky zabalit jedno jádro lískového oříšku. Kuličky klademe v pravidelných odstupech na plech a pečeme je v troubě předehřáté na 175 stupňů asi 20 minut. Hotové necháme zchladnout.
Mandle spaříme horkou vodou, asi po 10 minutách vodu slijeme a mandle oloupeme. Na polevu si nejdříve smícháme bílek s cukrem, poté přilijeme instantní kávu rozmíchanou v jedné lžíci horké vody a lžičku stolního oleje. Všechny suroviny na polevu intenzivně mícháme až vznikne hladká, hustá a lesklá poleva. Do ní namáčíme vychladlé kuličky a ještě do vlhké polevy vtlačíme mandli.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,247x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Alibabovy oříšky


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist