Vepřové maso s paprikou

Suroviny

300 g vepřového masa z kýty
1 vrchovatá lžička Solamylu
1 lžička mletého zázvoru
špetka pepře
3 lžíce sojové omáčky
4 papriky různých barev
2 feferonky
4 lžíce oleje

recept nemá fotografii

Postup

Maso pokrájíme na kostičky o hraně 1 až 1,5 cm, posypeme ho Solamylem, mletým zázvorem a pokapeme polovinou sojové omáčky. Důkladně promícháme a uložíme asi na 1 hodinu do chladna.
Čerstvé papriky očistíme, zbavíme jádřinců a pokrájíme na čtverečky velké jako kostičky masa. Také z feferonek odstraníme jádřince a pokrájíme je na kolečka. Můžeme použít i sušené feferonky, potom je pouze rozlámeme na kousky.
Na pánvi si rozpálíme olej a nakrájené papriky na něm smažíme asi 3 minuty. Poté je vyjmeme z pánve a dáme stranou. Do oleje na pánvi přidáme nakrájené nebo nalámané feferonky a mícháme, až se olej zbarví do červena. Poté zmírníme příkon tepla, na pánev přidáme naložené maso a smažíme ho, pokud stejnoměrně nezhnědne (asi 3 až 4 minuty). Poté přimícháme osmažené papriky, které jsme si dali stranou, pokapeme zbylou sojovou omáčkou, promícháme a smažíme společně ještě asi minutu. Podáváme s rýží.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,183x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Vepřové maso s paprikou


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist