Rozpustilé hvězdičky

Suroviny

Těsto:
1 vejce
150 g tuku
200 g hladké mouky
50 g mletých mandlí
75 g moučkového cukru
½ sáčku vanilkového cukru
špetka soli
1 lžíce kakaového prášku

Nutela

Poleva:
1 žloutek
100 g moučkového cukru
3 lžíce teplého mléka
+ kousek čokolády na zdobení

recept nemá fotografii

Postup

Nejprve smícháme mouku, oba cukry, sůl, kakaový prášek a mleté mandle. Poté přidáme nasekaný tuk, vejce a šťávu z jednoho citronu. Těsto prohněteme, vytvoříme kouli, zabalíme do potravinářské fólie a necháme v chladnu alespoň 30 minut odpočinout.
Na pomoučeném vále vyválíme z těsta tenký plát a vykrajujeme z něj větší a menší hvězdičky. Klademe je na plech vyložený papírem na pečení a pečeme je ve středně vyhřáté troubě.
Po zchladnutí potřeme menší hvězdičku nutelou a přilepíme na větší hvězdičku. Malou hvězdičku potřeme žloutkovou polevou. Do čerstvé polevy děláme špejlí tenké proužky rozpuštěnou čokoládou (pár kostiček čokolády na vaření rozpustíme nad párou nebo v mikrovlnné troubě).
Na polevu třeme moučkový cukr se žloutkem a postupně přidáváme teplé mléko. Poleva by měla být hustá a hladká.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 864x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Rozpustilé hvězdičky


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Tvorba webových stránek

Webové stránky na míru, optimalizované pro mobilní zařízení

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist