Rohlíky

Suroviny

500 g hladké mouky
30 g droždí
sklenička mléka (asi 250 ml)
1 lžička cukru
1 vejce na potření
kmín
sůl

ukázka receptu Rohlíky
Posunovut vlevo
ukázka receptu Rohlíky
Posunout vpravo

Postup

Do vlažného mléka dáme 1 lžičku cukru, 1 lžičku mouky, droždí, vše rozmícháme a necháme v teple. Když vzejde kvásek, vlijeme jej do prosáté nahřáté mouky a zaděláme těsto, které hněteme tak dlouho, až se nelepí na ruce. Je-li suché, přidáme trochu studené vody. Těsto necháme na teplém místě přikryté čistou utěrkou kynout. Z vykynutého těsta vyválíme plát, ze kterého vykrajujeme trojúhelníky. Trojúhelníky svineme z delší strany, naskládáme na plech a necháme je ještě chvíli (asi 10 minut) kynout. Pak je potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme kmínem a solí. Troubu vyhřejeme na 200.C a vložíme do ní plech s rohlíky. Teplotu stáhneme na 180.C, rohlíky pečeme podle velikosti asi 20 - 30 minut dozlatova.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 4 818x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 9,90 (počet: 10) 9,90 10 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Rohlíky

anonym: 25. února 2007
Bylo by se mozna taky hodilo zminit se,jak dlouho se tyto rohliky pecou(v te dobre vyhrate troube). Karel.

Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Recepty

Nejlepší recepty z české i světové kuchyně, pro vaši domácí pohodu!

Brousky na nože

Kvalitní brousky na kuchyňské nože zakoupíte na Tescoma.cz!

Utopenci

Recept na nejlepší utopence jaký jsme kdy našli.

Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Odšťavňovače

Odšťavňovač - zdraví, které si můžete koupit. Výběr špičkových značek.

Restaurace Klatovy

Baječné jídlo, výhodná meníčka to je Ambrosia restaurace v Klatovech.

Tvorba stránek Brno

Tvorba webových stránek v Brně včetně SEO optimalizace.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Vestavěné skříně Brno

Realizujeme kvalitní vestavěné skříně na míru v Brně a okolí.