Kuřecí stehna zapečená se zelím

Suroviny

5 kuřecích stehen
50 g anglické slaniny
2 cibule
2 stroužky česneku
sůl
mletý pepř
mletý zázvor
1 lžíce sádla
400 g kysaného zelí
100 ml černého piva

recept nemá fotografii

Postup

Kuřecí stehna opláchneme, osušíme a potřeme prolisovaným česnekem smíchaným se solí. Zapékací misku vytřeme sádlem. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a dáme na dno zapékací misky. Anglickou slaninu nakrájíme na nudličky a přidáme k cibuli. Na tuto vrstvu položíme kuřecí stehna a mírně se poprášíme zázvorem a mletým pepřem. Podlijeme černým pivem, přiklopíme poklicí a pečeme v troubě asi jednu hodinu při teplotě 220 stupňů C. Poté téměř upečená kuřecí stehna poklademe kysaným zelím a necháme ještě asi půl hodiny zapéct. Podáváme s knedlíkem (houskovým, bramborovým) nebo s bramborovými špalíky. A s nezbytnou sklenicí dobře vychlazeného piva.
Poznámka:
Stejným způsobem lze připravit i kuře, předem ho však rozdělíme na porce.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2,264x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Kuřecí stehna zapečená se zelím


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist