Pomerančový dortík

Suroviny

Těsto:
300 g polohrubé mouky
200 g cukru krupice
1 prášek do pečiva
2 lžíce kakaa (vrchovaté)
500 ml zakysané smetany
100 ml oleje
trochu pomerančové šťávy
Zdobení:
150 g pomerančové marmelády
100 g čokolády na vaření
50 g tuku Omega
1 lžíce kakaa
1 lžíce moučkového cukru
pomeranč na ozdobení

recept nemá fotografii

Postup

Všechny suroviny na těsto promícháme vařečkou – měla by vzniknout hladká, lesklá a hnědá hmota. Tu vlijeme do dortové formy, kterou jsme předem vytřeli tukem a vysypali hrubou moukou. Pečeme asi 45 minut při 180 stupních C. Před vyjmutím z trouby odzkoušíme vpichem dřevěné špejle, zda je korpus propečený dobře i uprostřed. Hotový korpus necháme zchladnout ve formě.
Po zchladnutí ho vyjmeme z formy a rozkrojíme podélně na dvě poloviny. Jednu potřeme vydatně pomerančovou marmeládou s kousky pomerančové kůry a obě části zase spojíme.
Připravíme si čokoládovou polevu – do hrnečku, zahřívaného ve vodní lázni nalámeme čokoládu na vaření, přidáme cukr, tuk a kakao a vše necháme rozpustit. Promícháme. Když je hmota hladká, naneseme ji rovnoměrně na povrch dortu a trochu necháme stéci i po okrajích. Na ještě tekutou polevu položíme pro ozdobu tenká půlkolečka pomeranče a nitky pomerančové kůry (ty získáme z dobře omytého pomeranče pomocí škrabky na brambory).
Polevu necháme ztuhnout a podáváme.
Poznámky:
Lehký sváteční moučník pro ty, kteří nemají příliš v lásce máslové či šlehačkové krémy. Pomerančová marmeláda mu dodává pikantní chuť.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 836x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Pomerančový dortík


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Tvorba webových stránek

Webové stránky na míru, optimalizované pro mobilní zařízení

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist