Lasagne od Lucky

Suroviny

1 balíček lasagní
červená cibule
2 ks kuřecích prsou
žampiony
2 rajčatové protlaky
150 ml vína
100 ml vody
sůl
cukr
Na bešamelovou omáčku:
máslo
1 lžíce mouky
300 ml mléka
sůl
mletý pepř
½ sáčku strouhaného parmezánu
1 vejce

recept nemá fotografii

Postup

Zpěníme nadrobno nakrájenou červenou cibuli, přidáme na malé kousky nakrájená kuřecí prsa a osmahneme. Přidáme na plátky nakrájené žampiony, zalijeme směsí 150ml vína a 100ml vody a dusíme, až vše změkne. Přidáme dva rajčatové protlaky, sůl a cukr podle chuti. Vaříme, až omáčka zhoustne. Zvlášť uvaříme bešamelovou omáčku - z másla a lžíce mouky připravíme řidší jíšku, do které postupně přilijeme asi 300ml mléka a řádně promícháme. Necháme projít varem, až omáčka zhoustne, osolíme, opepříme a odstavíme z plotny. Do hotové omáčky přimícháme strouhaný parmezán (1/2 sáčku) a syrové vejce (nesmi se srazit). Pekáček vymažeme máslem, dno zalijeme polovinou bešamelové omáčky. Střídavě vrstvíme plátky lasagní a rajčatovou směs. Na poslední vrstvu lasagní nalijeme zbytek bešamelové omáčky a posypeme parmezánem. Pečeme dozlatova (asi 35min). Dobrou chuť!
Poznámka: Tento recept je od Lucky z našeho Fóra.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 949x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Lasagne od Lucky


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist